1. สารต้านอนุมูลอิสระ

ผลไม้นี้มีสารที่เรียกว่า: antocianidinas ที่ช่วยเสริมสร้าง คอลลาเจน ต่อสู้กับสถานะการอักเสบและใช้ในการรักษาและป้องกันเส้นเลือดขอด, หนาวสั่นและ ริดสีดวงทวาร . ในเรื่องนี้สหรัฐฯ สภาบลูเบอร์รี่ Hihghbush อธิบายถึงประโยชน์ของผลไม้นี้:


1. สารต้านอนุมูลอิสระ


พวกเขามีเนื้อหาสูง สารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยให้เซลล์ประสาทเสื่อมสภาพ การศึกษาของ สถาบันวิจัยโภชนาการมนุษย์แห่งสหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตร (ศูนย์วิจัยโภชนาการมนุษย์ USDAโดยตัวย่อเป็นภาษาอังกฤษ) มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระในระดับสูงสุดของบลูเบอร์รี่เมื่อเทียบกับผักและผลไม้อีก 24 ชนิด


สารต้านอนุมูลอิสระ ต่อต้านอนุมูลอิสระซึ่งเป็นผลมาจาก การเผาผลาญอาหาร ที่สามารถทำลายเซลล์ DNA และผลในประเภทต่าง ๆ โรคมะเร็ง โรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคเรื้อรังอื่น ๆ ที่ได้รับตามอายุ


2. หน่วยความจำ

อาหาร อุดมไปด้วย บลูเบอร์รี่ ย้อนกลับการสูญเสียสมดุลและการประสานงานเช่นเดียวกับการปรับปรุง หน่วยความจำ ในระยะสั้น


3. คอเลสเตอรอล

ตามที่นักวิทยาศาสตร์ของ มหาวิทยาลัยแห่งแคลิฟอร์เนีย ในเดวิส, บลูเบอร์รี่ลดการผลิตที่เรียกว่า คอเลสเตอรอล ไม่ดี ที่ทำให้เกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ


4. ดู  

บลูเบอร์รี่มีเม็ดสีฟ้าที่ผลิตโดย antocyaninaสารที่ช่วยปรับปรุงการมองเห็น นักบินของกองทัพอากาศญี่ปุ่นรวมผลไม้นี้ไว้ด้วย อาหาร เพื่อประโยชน์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามันมีปัญหาเกี่ยวกับดวงตา

 


5. ท่อปัสสาวะ

การศึกษาเบื้องต้นใน มหาวิทยาลัยรัตเกอร์ส ในนิวเจอร์ซีย์ระบุว่าบลูเบอร์รี่ป้องกัน การติดเชื้อ ในกระเพาะปัสสาวะเพราะพวกมันป้องกันไม่ให้แบคทีเรียเกาะติดกับทางเดินปัสสาวะ


นอกจากผลประโยชน์ทั้งหมดเหล่านี้แล้ว บลูเบอร์รี่ พวกเขาอุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งเป็นหนึ่งในการป้องกันที่ดีที่สุดสำหรับร่างกายของเรา วิตามินนี้ไม่ได้ต่ออายุตัวเองดังนั้นเราต้องกินมันเพื่อให้ร่างกายของเราสามารถทำงานกับมัน รู้ทั้งหมดนี้วิ่งไปซื้อความอยากด้วยบลูเบอร์รี่ผลไม้สีฟ้ามากมายเหล่านี้เป็นสิ่งที่ดีสำหรับร่างกาย


ยาวิดีโอ: ???? เภสัชท่องโลก | ทำความรู้จัก..สารต้านอนุมูลอิสระ(Antioxidant)โดยเภสัชกร- FULL HD (มีนาคม 2024).