7 เหตุผลในการบริโภค quinoa

• เมษายน 24, 2024

Quinoa เป็นหนึ่งในอาหารเพื่อสุขภาพที่ได้รับความนิยมมากที่สุดตั้งแต่สมัยก่อนสเปน คุณสมบัติของ quinoa เกี่ยวข้องกับกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการก่อตัวของโปรตีนใหม่หรือที่เรียกว่าโปรตีนที่มีคุณค่าทางชีวภาพสูงดังนั้นจึงเป็นอาหารที่แนะนำโดย นาซา .

คุณค่าของ quinoa เป็นอาหารเป็นไปตามการศึกษาโดย สถาบันวินิจฉัยและบริการห้องปฏิบัติการวิจัย (SELADIS) ในโบลิเวีย ในองค์ประกอบภายในของโปรตีนสำหรับเนื้อหาของกรดอะมิโนที่จำเป็นสำหรับมนุษย์เช่นฟีนิลอะลานีนฮิสทิดีนไลซีนและอื่น ๆ

การมีส่วนร่วมในไขมันนั้นไม่เพียง แต่ให้คุณค่าพลังงานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกรดไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย

การได้รับสารอาหารระดับจุลภาคก็มีความสำคัญเช่นกันเราพบวิตามินและองค์ประกอบที่มีส่วนสำคัญในการทำหน้าที่สำคัญในเซลล์และเนื้อเยื่อของเศรษฐกิจด้วยบทบาทที่พวกเขามีในการเผาผลาญอาหาร

จากการศึกษาของ ศูนย์เทคโนโลยีและความปลอดภัยด้านอาหารแห่งชาติ (CNTA) - Laboratorio del Ebro แห่ง San Adrián Navarra , สเปน คุณสมบัติของ quinoa มีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ:

1. มันไม่มีกลูเตนเหมาะสำหรับเซเลียและเป็นทางเลือกแทนข้าวสาลี เมื่อเปรียบเทียบกับผักโขม

2. มันมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและการรักษาและทำหน้าที่ต่อต้านการขาดสโตรเจนในผู้หญิง

3. คุณสามารถทดแทนธัญพืชใด ๆ ในซุปของหวานสลัดขนมปังเครื่องดื่มและคุกกี้ มันถูกใช้ในอาหารแมคโครไบโอติกและมังสวิรัติ

4. เนื่องจากมีปริมาณเส้นใยและโปรตีนสูง (มีส่วนช่วยในการลดปริมาณเส้นใยที่แนะนำในแต่ละวัน 20%) จึงเหมาะอย่างยิ่งที่จะลดความอยากอาหารและได้รับความอิ่มมากขึ้น สมดุลย์

5. เนื่องจากแป้งและไฟเบอร์มีปริมาณสูง quinoa จึงสามารถลดสภาวะเช่นโรคกระเพาะและลำไส้ใหญ่ได้ มันเป็นเมล็ดที่มีขนาดใหญ่ที่ปกป้องเยื่อเมือกหรือผิวหนังชั้นในของอวัยวะต่าง ๆ เช่นเดียวกับในกรณีที่มีอาการระคายเคืองหรืออักเสบในกระเพาะอาหาร

6. Quinoa สามารถลดไขมันในร่างกายและระดับคลอเรสเตอรอลในเลือดได้ด้วยองค์ประกอบและกรดไขมันไม่อิ่มตัว

7. การแช่ด้วยใบ quinoa ใช้เป็นยาระบายดังนั้นจึงช่วยในการลดเงื่อนไขต่างๆเช่นอาการท้องผูกและการอักเสบในช่องท้องนอกจากนี้ยังช่วยในการรักษาโรคตับอีกด้วย

quinoa ได้รับเลือกจาก เอฟเอโอ เป็นหนึ่งในอาหารที่มีคุณสมบัติมีประโยชน์และความปลอดภัยมากมายสำหรับทศวรรษถัดไปเช่นเดียวกับประโยชน์ของการเป็นอาหารดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำเพื่อต่อสู้กับโรคหัวใจและหลอดเลือดโรคเบาหวานและความดันโลหิตสูง

ยาวิดีโอ: „Jestem dowodem na to, że ORIENTACJI SEKSUALNEJ nie da się zmienić” – 7 metrów pod ziemią #59 (เมษายน 2024).