เบียร์สามารถป้องกันโรคกระดูกพรุน

• เมษายน 19, 2024

เป็นส่วนหนึ่งของการเฉลิมฉลองของ วันต่อต้านโรคกระดูกพรุนโลก (20 ตุลาคม) การศึกษาใหม่ได้รับการยอมรับ เบียร์เป็นวิธีใหม่ในการต่อสู้กับโรคนี้ เหตุผลคืออะไร มีซิลิกอน แร่ธาตุที่เกี่ยวข้องกับการก่อตัวของกระดูกและกระดูกอ่อน

โรคกระดูกพรุนเป็นลักษณะ การสูญเสียความหนาแน่นของกระดูก และเกี่ยวข้องโดยตรงกับอายุ

เงื่อนไขนี้ถูกเน้นหลังจาก 70 ปีเนื่องจากความหนาแน่นของโครงกระดูกลดลงหนึ่งในสาม

เบียร์ช่วยอะไรได้บ้าง?

สิ่งพิมพ์ระบุว่าเบียร์ทุกชนิดไม่สามารถแสดงผลในเชิงบวกได้ ประโยชน์ที่ได้รับมากที่สุดจะต้องมี กระโดดและนมมอลต์

การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสารวิทยาศาสตร์การอาหารและการเกษตร และดำเนินการโดย University of California (สหรัฐอเมริกา) พบว่าปริมาณซิลิคอนของเบียร์มีความหลากหลายระหว่าง 6.4 และ 56.5 มิลลิกรัมต่อมิลลิกรัม การบริโภคซิลิคอนต่อคนต่อวันอยู่ระหว่าง 20 และ 50 มก.

ผู้เชี่ยวชาญชี้ให้เห็นว่ามีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในเนื้อหาซิลิกอนของข้าวบาร์เลย์ในระหว่างกระบวนการ malting เนื่องจากสารส่วนใหญ่อยู่ในฝักซึ่งไม่ได้รับผลกระทบอย่างมากในกระบวนการ

การวิจัยล่าสุดนี้เกิดขึ้นพร้อมกับสิ่งที่ปล่อยออกมาในปี 2550 โดยมหาวิทยาลัย Extremadura ในภูมิภาคสเปนโดยความร่วมมือกับมหาวิทยาลัยเมืองอัลกาลาเดเอนาเรสมาดริดเรียกว่า "ผลของการดื่มเบียร์ต่อมวลกระดูกในผู้หญิงสุขภาพดี ก่อนเปริและวัยหมดประจำเดือน "

การศึกษาในยุโรปแสดงให้เห็นว่าการลดลงของความหนาแน่นของกระดูกในกลุ่มผู้หญิงที่ไม่ได้ดื่มเบียร์เมื่อเทียบกับกลุ่มของผู้ที่ทำโดยไม่คำนึงถึงอายุและสถานะอวัยวะสืบพันธุ์

แค่จำเอาไว้: ไม่มีอะไรมากไปทุกสิ่งทุกอย่างที่วัดได้และตอนนี้เพื่อดูแลกระดูกของคุณ