คื่นฉ่ายที่ดีต้านการอักเสบ

• เมษายน 19, 2024

มันถูกใช้มาตั้งแต่ครั้งประวัติศาสตร์ทั้งในห้องครัวและเภสัชกร นอกจากเนื้อและรสชาติที่กรอบแล้วมันยังเป็นผักที่“ สมดุล”

ที่นี่เรานำเสนอสิบ ลักษณะ สำคัญที่สุด ผักชีฝรั่ง ที่จะช่วยให้คุณรักษารูปร่างและดูแลสุขภาพของคุณ ยังเป็นสูตรอาหารแสนอร่อยที่จะแบ่งปันกับครอบครัวของคุณ

1. ลดคอเลสเตอรอล: ตามที่นักวิจัยจาก มหาวิทยาลัยชิคาโก คื่นฉ่ายลดระดับของ คอเลสเตอรอล มากถึง 7 คะแนนมีเพียง 2 ก้านต่อวัน นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มการหลั่งของ กรดน้ำดี ซึ่งช่วยในการลบ คอเลสเตอรอล ของร่างกาย

2. มะเร็ง: การศึกษาหนึ่งพบว่าผักนี้มีสารจำนวนมากที่ช่วยป้องกัน การแพร่กระจาย ของ เซลล์มะเร็ง เพราะมันมีสารบางอย่างที่เรียกว่า acetylenic ที่หยุดการเจริญเติบโตของ เนื้องอก .

3. ย่อยอาหาร: น้ำคื่นฉ่ายออกสารอาหารพิเศษบางอย่างจาก ไฟเบอร์ ที่ช่วยให้ลำไส้เคลื่อนไหวซึ่งทำให้เป็นยาระบายตามธรรมชาติที่ช่วยบรรเทา อาการท้องผูก .

4. ยาขับปัสสาวะ: โพแทสเซียมและโซเดียมของน้ำคื่นฉ่ายเป็นสารควบคุมที่ทรงพลังของของเหลวในร่างกายซึ่งกระตุ้นการผลิตปัสสาวะเพื่อกำจัดของเหลวส่วนเกิน สรรพคุณของขึ้นฉ่ายลดน้ำหนัก

5. ต้านการอักเสบ: polyacetylene สรรพคุณของผักชีฝรั่งเพื่อลดน้ำหนักเป็นวิธีบรรเทาที่ไม่น่าเชื่อสำหรับทุกประเภท แผลอักเสบ รวมถึง โรคไขข้ออักเสบ โรคข้อเข่าเสื่อม , หล่น , โรคหอบหืด และ โรคหลอดลมอักเสบ .

6. ลดความดันโลหิตสูง: สารประกอบที่เรียกว่า phthalide ช่วยผ่อนคลายกล้ามเนื้อรอบ ๆ หลอดเลือดขยายหลอดเลือดและปล่อยให้เลือดไหลได้อย่างอิสระ

7. รักษาโรคนอนไม่หลับ: แร่ธาตุและน้ำมันหอมระเหยมีผลผ่อนคลายต่อระบบประสาทซึ่งทำให้เป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องทนทุกข์ทรมาน โรคนอนไม่หลับ . แมกนีเซียมในระดับสูงช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายและนอนหลับอย่างสงบและผ่อนคลาย

8. ช่วยลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว: การขึ้นฉ่ายน้ำผลไม้ตลอดทั้งวันช่วยในการ จำกัด ความอยาก ของหวานและ อาหารขยะ . มันเติมคุณโดยไม่ทำให้คุณได้รับกิโลกรัมเพิ่ม นี่เป็นหนึ่งในคุณสมบัติขึ้นฉ่ายที่สำคัญที่สุดในการลดน้ำหนัก

9. กำจัดและป้องกันการคำนวณ: กำจัด สารพิษ ของร่างกายซึ่งช่วยในการทำลายและกำจัดนิ่วในทางเดินปัสสาวะและของ ถุงนำ้ดี . น้ำผลไม้ช่วยให้ผู้ที่ได้รับความเดือดร้อนจาก การคำนวณ ที่จะไม่ต้องทนทุกข์ทรมานพวกเขาอีกครั้ง

ในการสัมภาษณ์ GetQoralHealth ผู้อำนวยการ UROCLINIC Carlos Sánchez Moreno อธิบายประเภทของนิ่วในทางเดินปัสสาวะ:

10. เพิ่มเพศ: มันเป็นประโยชน์สำหรับ ความรู้สึกเรื่องเพศ อ่อนแอโดยไม่ก่อให้เกิดความปรารถนาที่ไม่สามารถควบคุมได้เช่นบางอย่าง ยาเสพติด ยาเช่น Viagra และที่คล้ายกัน

ปลาย : ขึ้นฉ่ายสามารถเตรียมในน้ำผลไม้กับผักหรือผลไม้อื่น ๆ

สลัดวอลดอร์ฟ

ส่วนผสม:

คื่นฉ่าย 200 กรัม

2 แอปเปิ้ลสีแดง

น้ำคั้นจาก 1 มะนาว

วอลนัทสับ 50 กรัม

มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ

1 หางนมพร่องมันเนย

โยเกิร์ตธรรมชาติที่ไม่มีไขมัน 4 ช้อนโต๊ะ

1 ผักกาดหอม Orejona

เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ตัดขึ้นฉ่ายลำต้นเป็นชิ้น ๆ และสำรอง ปอกเปลือกและหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นแล้วบีบให้เข้ากับน้ำมะนาวแล้วผสมขึ้นฉ่ายและวอลนัท สำรอง

มายองเนสผสมกับนมและโยเกิร์ต ปรุงรส เทส่วนผสมลงบนส่วนผสมของแอปเปิ้ลคื่นฉ่ายและวอลนัท มันรวมส่วนผสมทั้งหมดอย่างสมบูรณ์แบบ ทำหน้าที่เป็นเตียงผักกาดหอมและด้านบนของการเตรียมการ

เพลิดเพลินกับสูตรอาหารแสนอร่อยนี้และใช้ประโยชน์จากประโยชน์ทั้งหมดของคื่นฉ่าย!