ขนมปังที่ตายแคลอรี่ต่ำ

ขนมปังแห่งความตาย มันเป็นประเพณีเพื่อเฉลิมฉลอง วันแห่งความตาย ในเม็กซิโก 2 พฤศจิกายน . มันเป็นขนมปังที่ง่ายต่อการเตรียมและมีส่วนผสมที่มีขนาดใหญ่ คุณสมบัติเป็นประโยชน์ สำหรับสิ่งมีชีวิตของคุณเช่น เส้นใยธรรมชาติ ชา ดอกสีส้ม และชา โป๊ยกั๊ก .

ประกอบด้วย เส้นใยธรรมชาติ ในของคุณ อาหาร ทุกวันเป็นสิ่งสำคัญมากในการปรับปรุง การย่อยอาหาร และทิ้งสิ่งที่ร่างกายไม่ต้องการ การไม่ทำเช่นนั้นอาจเป็นสาเหตุของ ลำไส้ขี้เกียจ .

ในขณะที่ชาโป๊ยกั๊กแนะนำให้สงบ เส้นประสาท ความตึงเครียด และ ความกังวล ขอบคุณของคุณ คุณสมบัติยากล่อมประสาท . นอกจากนี้ยังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรเทากรณีของ โรคกระเพาะ ต่อสู้ อาการจุกเสียด และกระตุ้นการผลิตของ นม ในผู้หญิงใน การให้น้ำนม .

ชาดอกส้มมี คุณสมบัติยากล่อมประสาท และเล็กน้อย ถูกสะกดจิต สามารถใช้เพื่อสงบ กระวนกระวายใจ ตก ฝัน ลบ อาการปวดก่อนวัยอันควร , ปวดท้อง และจาก หัว .

ที่นี่เราแบ่งปันกับคุณ ตำรับ ของขนมปังแสนอร่อยที่นอกเหนือจากความร่ำรวยและสุขภาพที่ดีแล้ว ไขมันต่ำ :

 

ส่วนผสม:

แป้งสาลี 2 ถ้วย

ใยธรรมชาติ 1 ถ้วย

น้ำตาล 1 1/4 ถ้วย

เนย 125 กรัม

การย่อขนาดผัก 1/3 ถ้วย

3 ไข่และไข่แดง 7 ฟอง

น้ำอุ่น 1/3 ถ้วย

ชาดอกส้ม 3 ช้อนโต๊ะ (เตรียมไว้)

ชา aniseed 2 ช้อนชา (เตรียมไว้)

ย่อขนาด 3 ช้อนโต๊ะ (เพื่ออัดฉีดขนมปังและถาด)

ผงฟู 2 ช้อนโต๊ะ

ผิวเปลือกส้ม

เกลือ 1/4 ช้อนชา

งาเพื่อลิ้มรส

 

ขั้นตอน:

1. ในภาชนะพลาสติกละลาย ยีสต์ ใน น้ำอุ่น . เพิ่มแป้งที่จำเป็นในการทำวางประมาณ 15 ช้อนโต๊ะและเพิ่ม เส้นใยธรรมชาติ . ทำลูกบอลกับพาสต้าและปล่อยให้มันหมักใกล้กับความร้อนจนกว่าจะเพิ่มขนาดเป็นสองเท่า

2. ร่อนแป้งบนพื้นผิวเรียบด้วยความช่วยเหลือของตะแกรงโดยแยกช้อนโต๊ะออก ทำน้ำพุตรงกลางแล้วค่อยๆเพิ่ม 15 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล , เกลือ , 2 ไข่ ทั้งหมด 7ไข่แดง , ชาดอกส้ม , ชาโป๊ยกั๊ก , ผิวส้ม , เนย และ เนย .

3ใช้มือที่สะอาดนวดประมาณ 20 นาทีนำโดจากปลายแป้งแล้วนำไปวางตรงกลาง เพิ่ม ขั้นตอนแรก และยังคงนวด

มันก่อตัวเป็นลูกบอลที่มีความยาวใช้ปลายบางส่วนและตีลูกอื่น ๆ บนกระดานราวกับว่ามันเป็นค้อน จากนั้นเข้าร่วมท้ายที่คุณตีด้วยมือข้างหนึ่งและโบย ทำซ้ำขั้นตอนนี้สี่ครั้งจนกระทั่งฟองเกิดขึ้นแป้งรู้สึกเหมือนพลาสติกและตกจากโต๊ะได้ง่าย

4. ปั้นแป้งด้วยก้อนแป้งแล้วคลุกด้วยผักสั้น ๆ แล้ววางลงในกระทะจากนั้นใช้ผ้าชุบน้ำหมาด ๆ แล้วพักในที่อบอุ่น สัมผัสกับแสงแดดหรือบนเตาปิด

5. หลังจากเวลาดังกล่าวคลุกเบา ๆ อีกครั้งแล้วนำโด 2 ถ้วยออกให้เป็นรูปกระดูกและทรงกลมด้านบน

6. วางโดลงในถาดที่มี greased โดยการทำให้ผักสั้นและทำให้มันเป็นรูปวงรี ให้เหลือ 30 นาทีถัดจากกระดูกและลูก

7. เมื่อเวลานี้ผ่านไปให้ตีไข่ที่เหลือด้วยส้อมและติดกับทรงกลมและกระดูก ใส่ในเตาอุ่นที่ 200 ° C เป็นเวลา 15 นาทีและปล่อยให้มันอบเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิเดียวกัน ลดลงถึง 170 ° C และทิ้งไว้ในเตาอบจนสุกเต็มที่ (ประมาณ 10 นาทีขึ้นไป)

8. ในการเคลือบเงาให้ผสมแป้งจำนวนหนึ่งช้อนโต๊ะที่จองไว้ในหม้อ ขั้นตอนที่ 1 พร้อมกับน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะและน้ำ 2 ถ้วย; วางบนกองไฟเพื่อสร้างน้ำเชื่อม เมื่อเย็นแล้วให้ทาขนมปังและโรยหน้าเล็กน้อยงา .

มาพร้อมกับแพนเดอร์มูเออร์อันวิจิตรของคุณด้วยช็อคโกแลตร้อน ๆ หรือชา atole

ติดตามเราบน Twitter และ Facebook

หากคุณสนใจที่จะรับข้อมูลเพิ่มเติมในหัวข้อนี้อย่าลังเลที่จะลงทะเบียนกับเรา