น้ำมันมะกอกกับความดันโลหิต

• เมษายน 19, 2024

การวิจัยทางการแพทย์ล่าสุดระบุว่า น้ำมันมะกอก ควบคุม ความดันโลหิต ช่วยควบคุม โรคเบาหวาน และเสริมสร้างสุขภาพของเราถ้าคุณใช้เวลาระหว่าง 2-4 ช้อนโต๊ะต่อวันอย่างมากที่สุด

น้ำมันมะกอก มันประกอบด้วยส่วนประกอบที่แตกต่างกัน 3,000 ชิ้นซึ่งมีเพียงประมาณ 200 ชิ้นเท่านั้นที่เป็นที่รู้จัก Francisco PérezJiménez ศาสตราจารย์อายุรศาสตร์ มหาวิทยาลัยคอร์โดบา (สเปน) ผู้ที่ทำหน้าที่เป็นผู้กำกับดูแลชะลอการปรากฏของโรคเช่น arterioesclerosis หรือ อัลไซเม .

ไขมันที่ดีต่อสุขภาพนี้ช่วยในการรักษาเสถียรภาพและปรับปรุงการควบคุมของคนที่ทุกข์ทรมานจาก โรคเบาหวาน และหลีกเลี่ยง ออกซิเดชันของเซลล์ นั่นคือมันเป็นวิธีธรรมชาติกับ ริ้วรอย . มันมีเนื้อหาสูง กรดโอเลอิก (เกือบ 80%) ช่วยลด คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี และประโยชน์ที่ดี เมื่อมีสายเข้า อาหารเมดิเตอร์เรเนียน , น้ำมันมะกอก มันเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งบริสุทธิ์พิเศษ

พิสูจน์ได้ว่า น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ ไม่เพียง แต่ทำหน้าที่ปรุงแต่งสลัดเท่านั้น แต่ยังใช้ในอาหารและของหวานประเภทอื่น ๆ เช่นนมทอด

ส่วนผสมสำหรับนมทอด

1. นม 1 ลิตร
2. น้ำตาล 100 กรัม
3. 100 กรัมแป้ง
4. น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 5 ช้อนโต๊ะ
5. 50 กรัมของเนย
6. เหล้าส้ม 1 แก้วหรือ Grand Marnier
7. ไข่แดง 1 ฟอง
8. 1 อบเชยติดเปลือกส้มและมะนาว

ต้มนมด้วยน้ำตาลเปลือกส้มและเปลือกมะนาวรวมทั้งอบเชย อนุญาตให้เย็นจนกว่าจะอบอุ่น ในขณะเดียวกันให้ทอดแป้งด้วยน้ำมันโดยไม่ต้องปิ้ง

นมที่ต้มก่อนหน้านี้จะถูกเพิ่มทีละน้อยราวกับว่าทำแป้งสำหรับ croquettes เมื่อต้มครั้งแรกให้ลบจากความร้อนและเพิ่มไข่แดงและแก้วเหล้า มันกวนและแพร่กระจายบนถาดหรือถาดและเข้าไปในตู้เย็น โดยปกติจะใช้เวลาประมาณ 12 ชั่วโมงจนกว่าจะใช้พื้นผิวและสามารถทอด