ปฏิบัติอร่อยและตาย

ตามที่ สถาบันแห่งชาติของเศรษฐกิจสังคมของเม็กซิโก แฮมไส้กรอกและโชริโซเป็นเนื้อสัตว์แปรรูปที่บริโภคมากที่สุด อย่างไรก็ตามกิน ไส้กรอก มากกว่าสองเสิร์ฟต่อสัปดาห์สามารถทำให้ร้ายแรง ส่งผลกระทบ ไปที่ สุขภาพ .

 

ไปที่ ไส้กรอก มันถูกเพิ่มโดยทั่วไป โซเดียม ไนเตรต ฟอสเฟต และวัตถุเจือปนอาหารอื่น ๆ พวกเขายังมี สาร สารเคมี เป็นพิษ ที่เพิ่มความเสี่ยงของ หัวใจล้มเหลว "เขาพูด Alicja Wolk นักวิจัย สถาบัน Karolinska จากสวีเดน

 

ปฏิบัติอร่อยและตาย

ไส้กรอกส่วนใหญ่ใช้เนื้อสัตว์จาก เนื้อหมู , ไก่งวง หรือ ไก่ ดังนั้นจึงมีการกล่าวว่าเป็นวิธีที่ง่ายและประหยัดที่สุดในการบริโภคเนื้อสัตว์

แม้ว่าจะมีผลิตภัณฑ์ในปัจจุบันที่กล่าวกันว่าลดลง โซเดียม ไขมันต่ำและ คอเลสเตอรอล เกลือเพิ่ม แป้ง , น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงเช่นเดียวกับ พรรคอนุรักษ์นิยม พวกเขาผลิตผลข้างเคียง

1. สุขภาพ . การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารวิทยาศาสตร์ BMC Medicine ยืนยันว่า อาหาร ซึ่งรวมถึงการบริโภคบ่อยของ ไส้กรอก เพิ่มความเสี่ยงในการพัฒนา โรคหัวใจและหลอดเลือด , โรคมะเร็ง และยังก่อให้เกิด เสียชีวิตก่อนวัยอันควร .

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการบริโภคอาหารประเภทนี้เพิ่มขึ้น 72% มีความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจาก โรคหัวใจ และ 11% ของการตายของ โรคมะเร็ง .

Sabine Rohrmann นักวิจัยที่มหาวิทยาลัยซูริค ในสวิตเซอร์แลนด์ระบุว่า 3% ของการเสียชีวิตก่อนวัยอันควรประจำปีสามารถหลีกเลี่ยงได้หากผู้คนกินน้อยกว่า 20 กรัม ของ เนื้อสัตว์แปรรูป วัน

2. ภาวะเจริญพันธุ์ ไส้กรอกที่ชอบ ไส้กรอก บรรจุ ฮอร์โมน ที่มีผลต่อคุณภาพใน การผลิต ของ สเปิร์ม ซึ่งช่วยลดการ ภาวะเจริญพันธุ์ ชายจากการศึกษาของ โรงเรียนสาธารณสุขแห่งฮาร์วาร์ด .

ผู้ชายที่บริโภคเนื้อสัตว์แปรรูปเพียงเล็กน้อยนั้นมีคุณภาพ 7.2% ลักษณะทางสัณฐานวิทยา ของเขา สเปิร์ม ในระดับปกติ มิฉะนั้นเปอร์เซ็นต์นี้จะลดลง 5.5

3. รูปที่ อาหารเหล่านี้มีการประมวลผลสูงที่กระตุ้นการผลิต โดพามีน สารที่สร้าง ความสุข . ความรู้สึกนั้นทำให้การบริโภคเพิ่มขึ้นและ ติดยาเสพติด ความนิยม เพิ่ม ของ น้ำหนัก . นอกจากนี้ยังมี กรดไขมันอิ่มตัว และ คอเลสเตอรอล สารที่เกี่ยวข้องกับ หนักเกินพิกัด .

4. ความเป็นอยู่ที่ดี การรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยอาหารแปรรูปเพิ่มโอกาสของความทุกข์ พายุดีเปรสชัน สรุปการสอบสวนของ มหาวิทยาลัยลอนดอนแห่งสหราชอาณาจักร .


นักวิจัยอธิบายว่ามีความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคอาหารประเภทนี้กับความเสี่ยงในการพัฒนา โรคหลอดเลือดหัวใจ และ แผลอักเสบ ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับการพัฒนาของ พายุดีเปรสชัน .


5. กินอาหารสด การตั้งค่าของไส้กรอกทำให้ เพดานปาก เป็น เคยชิน เพื่อรสชาติของชนิดนี้ เนื้อ มักจะใส่เกลือและปรุงรส โดยการรักษารสชาตินี้เราสูญเสีย ความไว เพื่อลอง อาหาร ขึ้น สด และ อินทรีย์ .

อาหาร ขึ้นอยู่กับอาหาร โดยธรรมชาติ ฟรี สารเคมี มันสร้างประโยชน์ต่อสุขภาพ มันมี อำนาจ และมันจะช่วยให้มีดีขึ้น การย่อยอาหาร ซึ่งทำให้เรากระตือรือร้นมากขึ้นในการพัฒนา กิจกรรม ดังนั้น ดีที่สุด