ดัดแปลงพันธุกรรมมีความปลอดภัยต่อสุขภาพ

• เมษายน 19, 2024

นักวิจัยของ สถาบันความหลากหลายทางชีวภาพของ UNAM , Francisco G. Bolívar Zapata ระบุว่าไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ว่าสิ่งมีชีวิต ดัดแปลงพันธุกรรม หรือ ดัดแปรพันธุกรรม เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์หรือสัตว์

Bolívar Zapata ชี้ให้เห็นว่า เทคโนโลยีชีวภาพ มุ่งเน้นการใช้ความหลากหลายทางชีวภาพอย่างรับผิดชอบและยั่งยืนผ่านการพัฒนาเทคโนโลยีที่มีประสิทธิภาพสะอาดและแข่งขันได้ซึ่งอำนวยความสะดวกในการแก้ปัญหาในภาคสุขภาพการเกษตรอุตสาหกรรมและสิ่งแวดล้อม

จากคำแถลงนักวิจัย UNAM ระบุว่าในระดับสังคม ดัดแปรพันธุกรรม พวกเขาถูกอสูรโดยองค์กรพัฒนาเอกชนบางแห่ง (เอ็นจีโอ) ซึ่งบิดเบือนข้อมูลเกี่ยวกับพวกเขาโดยไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ ในเรื่องนี้เขาแสดงความคิดเห็น:

"สังคมไม่รู้เรื่องเกี่ยวกับ ดัดแปรพันธุกรรม ด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นต้องกระชับความพยายามเผยแพร่ จำเป็นต้องใช้กรอบกฎหมายที่อนุญาตให้ใช้อย่างรับผิดชอบบนพื้นฐานของหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ "

ในแง่นี้มันถูกถามว่าผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ องค์ประกอบดัดแปรพันธุกรรม และพวกเขาอยู่ในขนมคุกกี้หรือขนมปังทำให้เสี่ยงต่อสุขภาพของผู้คนโดยพิจารณาว่าสิ่งเหล่านี้ก่อให้เกิดปัญหาการแพ้และการเปลี่ยนแปลงในด้านโภชนาการของผู้คน