• อาจ 15, 2024

อาติโช๊คเป็นหนึ่งในอาหารที่ช่วยล้างพิษในร่างกายตามธรรมชาติเนื่องจากการบริโภคกระตุ้นการระบายน้ำเหลืองและป้องกันการกักเก็บของเหลว

ผักนี้อุดมไปด้วยเส้นใยอาหารจึงช่วยให้คุณควบคุมการขนส่งของลำไส้และประมวลผลสารอาหารในอาหารของคุณได้ดีขึ้น

นอกจากนี้ยังลดระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือดดังนั้นจึงช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดหรือเบาหวานตาม Botanical-online.com พอร์ทัล .

เพื่อให้คุณเพลิดเพลินกับประโยชน์ของพืชชนิดนี้ พ่อครัว Margarita Lascurain และ Splenda พวกเขาแบ่งปันสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยที่จะทำให้ลิ้นของครอบครัวคุณพึงพอใจในช่วงเข้าพรรษา

Carpaccio ของหัวใจอาติโช๊คกับกระเทียมและน้ำส้มสายชูมะนาว

สำหรับกระเทียมและน้ำส้มสายชูมะนาว

1. มัสตาร์ดสีเหลืองครึ่งช้อนโต๊ะ
2. น้ำมะนาวครึ่งถ้วย
3. หัวหอมครึ่งช้อนโต๊ะสับละเอียด
4. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หนึ่งช้อน
5. ถ้วยน้ำตาลหนึ่งในสี่แทน
6. เกลือหนึ่งช้อนชา
7. เศษหนึ่งส่วนสี่ของช้อนชา
8. น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ครึ่งถ้วย
9. เปลือกมะนาวขูดสองช้อนโต๊ะ
10. หอมกระเทียมสองกลีบ (ขนาดกลาง)

อาร์ติโช้ค

1. หัวใจอาติโช๊คหกสดปรุงในน้ำเค็ม
2. ใบ arugula สี่ถ้วย
3. Grana Padano ชีสหนึ่งถ้วย

การจัดเตรียม

กระเทียมและน้ำส้มสายชูมะนาว
ใส่มัสตาร์ดในเครื่องปั่นด้วยน้ำมะนาว, กระเทียม, น้ำส้มสายชู, น้ำตาล, เกลือและพริกไทย มันรวมน้ำมันทีละเล็กทีละน้อย เพิ่มเปลือกมะนาวขูดและแก้ไขปรุงรสเพื่อหลีกเลี่ยงการเป็นกรดเกินไป

อาร์ติโช้ค
ฝานหัวใจตามยาวและทิ้งไว้ในชาม ตรงกลางให้วาง arugula แล้วเทไวน์ vinaigrette เล็กน้อยลงบนยอดและอาร์ติโช้ค โรยพาเมซานชีสชิ้นเล็ก

จานนี้มีโคเลสเตอรอลต่ำและมีน้ำตาลน้อยเนื่องจากมีแคลอรี่น้อยกว่า 300 ต่อการให้บริการ สนุกกับมันโดยไม่รู้สึกผิดและเรียนรู้ที่จะล้างพิษในร่างกายของคุณตามธรรมชาติ!

ติดตามเราที่@GetQoralHealth ,  GetQoralHealth บน FacebookPinterest และในYouTube

คุณต้องการรับข้อมูลเพิ่มเติมที่คุณสนใจหรือไม่?สมัครสมาชิก กับเรา

ยาวิดีโอ: How to make Beef Carpaccio with Gennaro Contaldo (อาจ 2024).