หวัดเผาผลาญไขมันในร่างกาย

• อาจ 7, 2024

จากการศึกษาใหม่ของ โรงเรียนแพทย์ฮาร์วาร์ด การสัมผัสกับอุณหภูมิต่ำช่วยให้ร่างกายกำจัดแคลอรี่ตามธรรมชาติ แต่วิธีเผาผลาญไขมันในร่างกายอย่างไร

ในการวิจัยเผยแพร่โดย การดำเนินการของ National Academy of Sciences ของสหรัฐอเมริกา (PNAS) มันมีรายละเอียดว่าเมื่ออุณหภูมิในร่างกายลดลงเซลล์ที่มีหน้าที่เก็บไขมันสีขาวและน้ำตาลจะปล่อยพลังงานออกมาในรูปของความร้อนซึ่งจะช่วยกำจัดแคลอรี่

Bruce M. Spiegelman ผู้เขียนการศึกษา กล่าวว่าเมื่อร่างกายรู้สึกเย็นเซลล์จะเพิ่มโปรตีนเป็นสองเท่าในระดับที่เรียกว่า UCP1 ซึ่งมีหน้าที่ในการกระตุ้นระบบ thermogenesis (ปล่อยความร้อนและพลังงาน) เพื่อเผาผลาญพลังงานสำรอง (ไขมัน)

นักวิจัยบางคนกล่าวว่าการกระตุ้นเซลล์ไขมันสีน้ำตาลเซลล์ประสาทสัมผัสที่พบทั่วร่างกายเตือนสมองของอุณหภูมิลดลงดังนั้นจึงผลิต norepinephrine ซึ่งเป็นสารเคมีของระบบประสาทที่เห็นอกเห็นใจซึ่งระดมร่างกายให้ ต้องเผชิญกับสถานการณ์ใด ๆ

อย่างไรก็ตามในการศึกษานี้มีรายละเอียดว่าไม่จำเป็นต้องมีลำดับของสมองเพราะกิจกรรม thermogenic สามารถตอบสนองได้อย่างอิสระ

แม้ว่างานวิจัยนี้อาจเป็นทางเลือกที่ดีในการลดความอ้วนและโรคที่เกี่ยวข้องเช่นเบาหวาน แต่อุดมคติก็คือการรักษาสมดุลอาหารและออกกำลังกาย และคุณคุณเผาผลาญไขมันเพื่อให้ร่างผอมได้อย่างไร