กินเพื่อสุขภาพและออกซิเจนในร่างกายของคุณ

• อาจ 8, 2024

ไม่ต้องสงสัยเลยว่า สารต้านอนุมูลอิสระ และ อนุมูลอิสระ เป็นส่วนหนึ่งของชีวิตสมัยใหม่ที่น่าตื่นเต้นของเรา เมื่อเราพูดถึงสารต้านอนุมูลอิสระเราหมายถึงสารที่มีอยู่ในอาหารบางชนิดที่ป้องกันเราจากการกระทำของ อนุมูลอิสระ โมเลกุลที่เป็นสาเหตุของกระบวนการ ริ้วรอย และโรคบางชนิด

ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะรู้ว่าการกระทำ antirust ของอาหารที่เราบริโภคเพื่อชื่นชมประโยชน์ที่ได้รับในการดูแลสุขภาพของเรา เซลล์ และ ระบบภูมิคุ้มกัน .

อนุมูลอิสระและโรค

มันเป็นเรื่องเกี่ยวกับ โมเลกุลที่ไม่เสถียร ซึ่งขาดอิเล็กตรอน ราวกับว่ามันเกี่ยวกับการเติมเต็มคำสั่งการค้นหาและการจับภาพ อนุมูลอิสระ วิ่งไปทั่วร่างกายของเราเพื่อพยายามขโมยอิเลคตรอนจากโมเลกุลที่แข็งแรงเพื่อให้บรรลุ เสถียรภาพทางเคมีไฟฟ้า .

พวกเขาพัฒนาปฏิกิริยาที่อาจเกิดขึ้นในโซ่ทำลายที่ทำลาย เซลล์ที่แข็งแรง ทำให้ไม่เสถียรและเปลี่ยนเป็น อนุมูลอิสระ .

ด้วยวิธีนี้พวกเขาจะออกซิไดซ์ เซลล์ ของสิ่งมีชีวิตของเรา ผลกระทบด้านลบมีมากมายและเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดผิวหนัง ริ้วรอยก่อนวัย .

ทั้งนี้เนื่องจากอนุมูลอิสระมีผลร้ายต่อตัว คอลลาเจน , โปรตีน ซึ่งช่วยรักษาความแน่นและความยืดหยุ่นของ หนังกำพร้า .

โรคหัวใจและหลอดเลือด

มีมากกว่า 200 โรคที่เชื่อมโยงกับความไม่สมดุลระหว่างสารต้านอนุมูลอิสระและอนุมูลอิสระเช่นโรคหัวใจและหลอดเลือดบางชนิดเนื่องจากการแข็งตัวของผนังหลอดเลือดแดง (ภาวะหลอดเลือดแข็งตัว) โรคมะเร็ง , ต้อกระจก , กล้ามเนื้อเสื่อม เกี่ยวข้องกับอายุและแน่นอน ปัญหาร่วมกัน .

ในการ ระบบประสาท แรงกระตุ้นลดลงเช่นเดียวกับการสะท้อนแสง, หน่วยความจำ และ การเรียนรู้ .
หากปริมาณเลือดลดลงคุณจะได้รับภาวะสมองเสื่อมในวัยชรา นอกจากนี้ยังมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นจากการพัฒนา เนื้องอก เนื่องจากการกระทำของ อนุมูลอิสระ เกี่ยวกับยีน

งานวิจัยหลายชิ้นเน้นความสำคัญของการรับประทานอาหารที่เพียงพอซึ่งเป็นพันธมิตรกับ โรคมะเร็ง . อาหารเหล่านี้เริ่มต้นจาก เอนไซม์ และ สารต้านอนุมูลอิสระ ของอาหารบางชนิดที่โชคดีมีอยู่ในตลาด