อาหารสำหรับปอดของคุณ

• เมษายน 27, 2024

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาความสัมพันธ์ระหว่างโภชนาการกับสุขภาพมีความชัดเจนมากขึ้นในการอธิบายโรคต่าง ๆ อย่างไรก็ตามบทบาทที่อาหารมีบทบาท โรคปอด ยังไม่เป็นที่รู้จัก

จากข้อมูลของสมาคมโรคทางเดินหายใจแห่งยุโรประบุว่าโรคปอดหลายโรคเกี่ยวข้องกับกระบวนการที่เรียกว่า การรุกรานออกซิเด ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อระดับของการรุกรานแบบออกซิเดชั่น (เช่น ควันจากบุหรี่ , มลพิษในชั้นบรรยากาศ และ การติดเชื้อ ) มีขนาดใหญ่กว่าระบบป้องกัน antirust ของร่างกายของเราสามารถรักษา

สำหรับผู้เชี่ยวชาญมีอาหารป้องกันและอาหารที่เป็นอันตรายอื่น ๆ ที่เราต้องรู้เพื่อให้ปอดของเรามีสุขภาพดีที่สุด

บอกว่าใช่กับสารต้านอนุมูลอิสระ

วิตามินต้านอนุมูลอิสระ มีประโยชน์ต่อการ สุขภาพปอด . แหล่งอาหารที่เราสามารถหาได้คือ:

1. วิตามินซี: น้ำผลไม้รสเปรี้ยวและส้ม, กีวี, บรอคโคลี่, พริกหยวก 2 วิตามินอี: จมูกข้าวสาลี, ซีเรียล, น้ำมันพืช, มาการีน, อัลมอนด์, ถั่วลิสง 3 เบต้าแคโรที: แอปริคอท, แตงโม, มะม่วง, แครอท, พริกไทย, ผักขม 4 ซีลีเนียม: ปลา, อาหารทะเล, เนื้อแดง, ธัญพืช, ไข่, ไก่, ตับ

สารอาหารอื่น ๆ ที่แสดงให้เห็นว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพของปอด ได้แก่ แมกนีเซียมและกรดไขมัน โอเมก้า 3 . สิ่งแรกคือในถั่วพืชตระกูลถั่วซีเรียลธัญพืช; ทั้งเมล็ดแครอทผักโขมและอาหารทะเล

ในขณะที่กรดไขมัน โอเมก้า 3 พวกเขาอยู่ในน้ำมันของปลาปลาและหอย, ถั่วเหลือง, น้ำมัน flaxseed และผัก

หลีกเลี่ยงเกลือและไขมันส่วนเกิน

มีอาหารหลากหลายประเภทที่อาจเป็นอันตรายต่อ สุขภาพทางเดินหายใจ ในหมู่ที่:

1. เกลือ . ค่าเผื่อการดำรงชีวิต อุดมไปด้วยโซเดียมสามารถเพิ่มความเสี่ยงของ โรคหอบหืด หรือทำให้รุนแรงขึ้นของผู้ใหญ่ที่เป็นโรคหอบหืด แม้ว่าหลักฐานเกี่ยวกับผลกระทบต่อการทำงานของปอดไม่ได้เป็นรูปธรรม แต่การควบคุมปริมาณเกลือเป็นขั้นตอนที่สมเหตุสมผล

2. กรดไขมัน . ในช่วง 15 ปีที่ผ่านมาการบริโภคกรดไขมันบางชนิดเช่นโอเมก้า 6 (ข้าวโพดและทานตะวัน) และกรดไขมันทรานส์ (อาหารทอดและเนยเทียม) เพิ่มขึ้นในขณะที่การบริโภคไขมันอิ่มตัว (เนยและน้ำมันหมู) และกรดไขมันโอเมก้า 3 (ปลาแซลมอนและซาร์ดีน) ลดลง

การเปลี่ยนแปลงในการบริโภคกรดไขมันนี้อาจมีบทบาทในการพัฒนาของโรคภูมิแพ้ในเด็กและความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้น โรคหอบหืด .

วัตถุเจือปนอาหารเช่นทาร์ทาร์ซินโมโนโซเดียมกลูตาเมต (MSG) และซัลไฟต์อาจทำให้อาการชักกำเริบมากขึ้น โรคหอบหืด .

ผู้เชี่ยวชาญของ ERS ชี้ให้เห็นว่าโรคอ้วนสามารถเพิ่มความถี่ของโรคหอบหืดและหายใจเร็วเกินไป นอกจากนี้ใน คนอ้วน ฟังก์ชั่นปอดลดลง การลดน้ำหนักอาจช่วยให้อาการดีขึ้น hyperresponsiveness ของสายการบินและ ฟังก์ชั่นปอด .