วิตามินบี 6 (หรือที่รู้จักในชื่อ ไพริดอกซิ pyridoxal หรือ pyridoxamine ) ละลายในน้ำร่างกายไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน ซึ่งหมายความว่าบุคคลควรได้รับวิตามินบี 6 เป็นประจำเนื่องจากถูกขับออกมาทางปัสสาวะได้ง่าย

วิตามินบี 6 เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพทั่วไปของสิ่งมีชีวิต อย่างไรก็ตามนี่คือฟังก์ชันเฉพาะของ B6:

การเผาผลาญโปรตีน

1.- การเผาผลาญของเซลล์เม็ดเลือดแดง

2.- การทำงานที่ถูกต้องของระบบประสาทและระบบภูมิคุ้มกัน

3.- เพิ่มระดับออกซิเจนของเฮโมโกลบิน

4.- บำรุงกลูโคสในเลือด

 

จะหาวิตามินบี 6 ได้ที่ไหน

สิ่งที่ดีเกี่ยวกับ วิตามินบี 6 คือมันสามารถนำมาได้อย่างง่ายดายจากผักและสัตว์ ในบรรดาอาหารที่มี วิตามินบี 6 พวกเขาคือ:

1.- ตับไก่ปลาแซลมอนและปลาทูน่า

2.- อะโวคาโดกล้วยมันฝรั่ง (พร้อมทุกอย่างและเปลือก)

3.- วอลนัทจมูกข้าวสาลีและซีเรียลเสริม

วิตามินบี 6 มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานของอวัยวะ ดังนั้นการขาดวิตามินนี้สามารถนำไปสู่สภาวะสุขภาพที่ร้ายแรงของบุคคล

บางคนที่ทานวิตามินบี 6 ควรระวังการใช้ยาเกินขนาด วิตามินบี 6 (โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารเสริมที่ไม่ได้มาจากแหล่งอาหาร) อาจทำให้เกิดอาการชาที่แขนและขาหรือที่เรียกว่าประสาทอักเสบในโลกการแพทย์