• อาจ 5, 2024

อาหาร "Paleo" เสนอโหมดการให้อาหารที่เลียนแบบนิสัยของมนุษย์คนแรกผู้ร่อนเร่และนักสะสมในยุคประวัติศาสตร์ของยุคหิน

คนที่ตัดสินใจที่จะยอมรับสิ่งนี้ วิถีการดำเนินชีวิต ห้ามมิให้บริโภคอาหารบรรจุหีบห่อแปรรูปหรือบรรจุกระป๋องรวมทั้งน้ำตาลกลั่นไส้กรอก ผลิตภัณฑ์นม หรืออนุพันธ์ของซีเรียล อาหารของพวกเขาประกอบด้วยการบริโภคเนื้อแดงผลไม้สดและผักและถั่วหรือเมล็ด

เกี่ยวกับซีเรียลแพทย์ Alicia Parra Carriedo ผู้ประสานงานของ คลินิกโภชนาการ ของ มหาวิทยาลัย Ibero-American เขาจำได้ว่ามนุษย์ออกจากชนเผ่าเร่ร่อนเพื่ออยู่ประจำในยุคหินใหม่และซีเรียลมีส่วนทำให้ความจริงนี้ เขาเน้นว่าสิ่งเหล่านี้ไม่ควรถูกกำจัดออกจาก อาหาร แข็งแรง

"กลุ่มวัฒนธรรมแต่ละกลุ่มมีซีเรียลและพืชตระกูลถั่วที่พวกเขาใช้ควบคุมอาหาร ในกรณีของเม็กซิโกเรามีข้าวโพดและถั่ว ในการ อาหาร ของมนุษย์สิ่งที่แนะนำให้เลือกคือคาร์โบไฮเดรตจะอยู่ระหว่าง 50 และ 60% ของพลังงานทั้งหมด "

นิสัยใหม่?

เถาวัลย์ เขาชี้ให้เห็นว่าถึงแม้ว่าการลดการบริโภคไส้กรอกและอาหารแปรรูปมีประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ที่เลือกกินเป็นมนุษย์ในสมัยโบราณ แต่ความเสี่ยงสามารถนำเสนอได้เมื่อกินเนื้อแดงมากเกินไป การออกกำลังกาย .

"ปัจจุบันเรารู้ว่าเนื้อสัตว์ต้องถูก จำกัด เพราะมีการเพิ่มจำนวนประชากรใน กรดไขมันอิ่มตัว และ คอเลสเตอรอล ซึ่งท้ายที่สุดก็นำไปสู่โรคต่าง ๆ เช่นภาวะหลอดเลือดแข็งตัว "นักโภชนาการชี้แจง

นอกจากนี้เขายังชี้ให้เห็นว่าเนื้อสัตว์ที่บริโภคในปัจจุบันไม่ได้แบ่งปันคุณสมบัติของเนื้อสัตว์ที่บรรพบุรุษของเราล่ามา: สัตว์ตัวที่สองมาจากสัตว์เกม การให้อาหาร แตกต่างจากสัตว์ขุนและอีกมากมาย

ในทางกลับกันหมอจำได้ว่าใน ยุคบรรพบุรุษ มนุษย์ใช้ความพยายามอย่างมากทางกายภาพดังนั้นระดับกิจกรรมของพวกเขาจึงเปรียบเทียบกับบุคคลทั่วไปในทุกวันนี้

เถาวัลย์ ยังวิพากษ์วิจารณ์ช่วงเวลาของ รวดเร็ว เป็นระยะ ๆ ระหว่างมื้ออาหารที่อุดมสมบูรณ์ที่เสนอโดย อาหาร Paleo ซึ่งตามผู้ติดตามอนุญาตให้แคลอรี่ที่สงวนไว้หมดลงในรูปของไกลโคเจนและส่งเสริมการเผาผลาญไขมัน

ในที่สุดเขาเตือนเกี่ยวกับการกินถั่วหรืออัลมอนด์มากเกินไปเพราะตามคำพูดของเขาถึงแม้ว่าไขมันในผลไม้สดจะมีประโยชน์ แต่ก็มากเกินไป หนักเกินพิกัด .

ยาวิดีโอ: ✨10 เทคนิค สร้างนิสัยใหม่ ให้กลายเป็นคนใหม่ ✨ John C.Maxwell【หนังสือเสียง เล่าให้ฟัง】 ???? by ณ.หนวด (อาจ 2024).