การชนะและลดน้ำหนักนั้นไม่เป็นอันตราย

• เมษายน 29, 2024

การสืบสวนใหม่ที่ดำเนินการในสหรัฐอเมริกาเปิดเผยว่าคนที่ทำอย่างต่อเนื่อง อาหาร พวกเขาลดน้ำหนักแล้วเพิ่มน้ำหนักอีกครั้งและหลังจากนั้นก็ทำอีกครั้ง อาหาร มีสุขภาพดีและมีชีวิตยืนยาวกว่าคนที่ไม่สนใจน้ำหนักตัวและยังคงอยู่ในระดับหนึ่ง หนักเกินพิกัด และ ความอ้วน .

นักวิทยาศาสตร์ของ มหาวิทยาลัยโอไฮโอ พวกเขาต้องให้หนูกินยาอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 4 สัปดาห์ซึ่งพวกเขาลดน้ำหนักครั้งแรกและเพิ่มมวลกาย พวกเขาค้นพบว่าสัตว์เหล่านี้สามารถมีชีวิตอยู่ได้มากขึ้น 25% และระดับที่ดีขึ้น กลูโคส ในเลือดที่หนูอีกกลุ่มหนึ่ง อ้วน เลี้ยงอาหารที่มีไขมันสูง

ในเรื่องนี้แพทย์ รายชื่อเอ็ดเวิร์ด ผู้เป็นผู้นำการศึกษาใน สถาบันเทคโนโลยีชีวภาพมหาวิทยาลัยโอไฮโอ เขาพูดว่า: "ถ้าความเชื่อดั้งเดิมเป็นจริงนั่นจะทำให้หมดกำลังใจกับคนจำนวนมาก หนักเกินพิกัด สูญเสียกิโลกรัมมากขึ้น การศึกษาของเราแสดงให้เห็นว่าการกระทำอย่างง่าย ๆ ในการเพิ่มและลดน้ำหนักดูเหมือนจะไม่เป็นอันตรายต่อโอกาสในชีวิตของคน ๆ หนึ่ง "

เพื่อตรวจสอบว่าสิ่งที่เรียกว่า "yoyo diets" นั้นเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่ดร. ลิสต์ได้ทำการทดลองกับหนูทดลอง 30 ตัว สัตว์แบ่งออกเป็นสามกลุ่มและภายใต้สาม ค่าเผื่อการดำรงชีวิต ต่างกัน 2 ปี

กลุ่มแรกถูกวางใน อาหารที่มีไขมัน กลุ่มที่สองได้รับอาหารสี่สัปดาห์โดยเริ่มจากอาหารที่มีไขมันต่ำเพื่อลดน้ำหนักและจากนั้นไปที่อาหารที่มีไขมันสูงเพื่อกู้คืนกิโลกรัมที่หายไปและเพิ่มน้ำหนัก

บทสรุปคือหนูของกลุ่มแรกที่กินมากกว่าและมีน้ำหนักมากกว่ามีไขมันในร่างกายและระดับน้ำตาลในเลือดสูงกว่าหนูที่เหลือ เหล่านี้พวกเขากลายเป็นใจแคบกับ กลูโคส และด้วยความมุ่งมั่นที่จะพัฒนา โรคเบาหวาน .

กลุ่มที่สองของ "อาหารโยโย่" แสดงให้เห็นว่าการเสื่อมสภาพในช่วงเวลาของอาหารที่อุดมด้วยไขมัน แต่ในช่วงอาหารไขมันต่ำระดับน้ำตาลของพวกเขาและน้ำหนักของพวกเขากลับสู่ปกติ เมื่ออายุขัยของสัตว์ถูกวัด - ซึ่งถือเป็นเกณฑ์มาตรฐานสำหรับการวัดสถานะสุขภาพ - นักวิทยาศาสตร์พบว่าหนูใน "อาหารโยโย่" อาศัยอยู่ 2 ปี 4 เดือนเมื่อเทียบกับ 1 ปี 5 เดือน หนู อ้วน .

กลุ่มที่สามซึ่งไม่ใช่คนอ้วนและ "yoyo diets" ไม่มีชีวิตอยู่ 2 ปี 9 เดือน นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าที่ ลดน้ำหนัก แม้ว่าจะเป็นเพียงชั่วคราวและโดยย่อ แต่ก็ยืดอายุการใช้งานได้เนื่องจากสัตว์ต่าง ๆ มีระดับลดลง cytokines โปรตีนที่ควบคุมการทำงานของเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกายรวมถึงเซลล์ที่เชื่อมโยงกับการอักเสบความผิดปกติที่เกี่ยวข้องกับโรคต่างๆเช่น โรคเบาหวาน , ความผิดปกติของหัวใจ และ โรคมะเร็ง .