เลี้ยงคนที่มีภาวะสมองเสื่อมในวัยชรา

• เมษายน 26, 2024

บางคนที่มีภาวะสมองเสื่อมอาจ ปฏิเสธ อาหาร หรือปฏิเสธที่จะกินให้เพียงพอเพื่อสุขภาพที่ดี ดังนั้นโปรดจำไว้ว่า:

• ช่วยเขาทำพอ การออกกำลังกาย เพื่อลับความอยากอาหารของคุณ
• ถาม เป็นที่รัก ของผู้ป่วยที่เตรียมและบริการอาหารของเธอ
• ลดการ รบกวนรอบตัว ของพื้นที่อาหารเช่นวิทยุหรือโทรทัศน์
• ไม่ ให้อาหารที่ ร้อนเกินไปหรือเย็นเกินไป ไม่ซับซ้อนหรือซับซ้อนมาก
• หากคุณมีปัญหากับการใช้เครื่องใช้ให้มอบอาหารให้ผู้ป่วย กินด้วยมือของคุณ . มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะลองอาหารที่แตกต่าง มันเป็นเรื่องธรรมดาสำหรับคนที่มีภาวะสมองเสื่อมที่จะมีการลดลงของพวกเขา ความรู้สึกของรสชาติ และกลิ่นและสิ่งนี้จะส่งผลต่อความเพลิดเพลินของมื้ออาหาร
• เตรียมอาหารคุณภาพสูงที่กินง่าย คุณค่าทางโภชนาการ . ตัวอย่างเช่นกล้วยมีพลังงานจำนวนมากที่กระจุกตัวในเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ พวกมันไม่เปื้อนและพวกมันเคี้ยวง่าย ชีสนมถั่วเหลืองหรือเต้าหู้เป็นอาหารที่ดีที่ให้ โปรตีนที่ง่ายต่อการรับประทาน และอะโวคาโดให้ไขมันพืชที่มีคุณภาพสูงมาก
• ให้ของเหลวที่มีสารอาหารที่เพียงพอ น้ำผักทั้งผักและผลไม้เป็นวิธีที่ดีในการหลีกเลี่ยง การคายน้ำ และจัดหาพวกเขา วิตามินและแร่ธาตุ . หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มอุตสาหกรรมหวานหรือน้ำหวานผลไม้ที่มีปริมาณน้ำตาลสูงเพียงให้ความกระหายมากขึ้น

ในช่วงปลายของภาวะสมองเสื่อมบุคคลอาจมีปัญหา เคี้ยว หรือ กลืน . พูดคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับอาหารที่เหมาะสม ในบางจุดมีแนวโน้มว่าผู้ป่วยต้องการอาหารที่เป็นของเหลวหรืออาหารอ่อนเท่านั้น ป้องกันการจมน้ำ .

อาหารไม่เหมาะสม

ผู้เชี่ยวชาญชี้ให้เห็นว่าอาหารและเครื่องดื่มที่ควรได้รับการยกเว้นจากอาหารของผู้ที่มีภาวะสมองเสื่อมในวัยชรา สารกระตุ้น (เช่นกาแฟโคล่าหรืออาหารที่มีคาเฟอีนเพราะพวกมันทำให้ระบบประสาทตื่นเต้น อาหารที่มีน้ำตาล (ในทำนองเดียวกันขนมเค้กหรืออาหารประเภทใดก็ตามที่อุดมไปด้วยน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์จะเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดที่ทำให้ผู้ป่วยเหล่านี้ไม่สบาย) และ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (นอกเหนือจากการเป็นระบบประสาทที่แข็งแกร่งแล้วแอลกอฮอล์ยังช่วยลดความสามารถของเซลล์ประสาทด้วยการลดแรงกระตุ้นเส้นประสาทระหว่างพวกเขาซึ่งทำให้โรคนี้แย่ลง)

ผู้ป่วยที่มีภาวะสมองเสื่อมในวัยชรา

ผู้ที่มีภาวะสมองเสื่อมในวัยชราอาจมีปัญหากับ ภาษา และ การสื่อสาร โภชนาการความจำและสุขอนามัยส่วนบุคคล ตามผู้เชี่ยวชาญของสถาบันสุขภาพแห่งชาติของสหรัฐอเมริกาปัญหาที่เกี่ยวข้องกับอาหารที่เกิดขึ้นทั้งสองเพราะแนวโน้มที่จะ ทำโดยไม่มีอาหาร เกิดจากการหลงลืมหรือสูญเสียความรู้สึกในรสชาติและกลิ่นเช่นเดียวกับการกลืนหรือความสามารถในการกลืนอาหาร

ผู้ป่วยประเภทนี้นอกจากจะหมดความสนใจในอาหารและน้ำแล้ว ความยาก ใน การควบคุม ของเครื่องใช้ดังนั้นพวกเขามักจะไม่สามารถนำ อาหารเพื่อปาก .