อาหารแบบดั้งเดิมและอร่อย

เป็นที่รู้จักกันดีว่า อาหาร เพื่อสุขภาพนั้นสามารถที่จะดูแลได้มากมาย โรค ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องรู้ อาหาร ที่ให้คุณ ชีวิตอีกต่อไป .

จากการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร พงศาวดารของอายุรศาสตร์ , ผู้หญิง ที่เริ่มต้น นิสัย อาหารเพื่อสุขภาพในวัยกลางคนมีแนวโน้มที่จะเอาชีวิตรอดได้ถึง 40% หรือมากกว่านั้น 40%

 

อาหารแบบดั้งเดิมและอร่อย

สำหรับการศึกษาผู้วิจัยประเมินว่า อาหาร และเวชระเบียนมากกว่า 10,000 ผู้หญิง ผู้เข้าร่วมใน การศึกษาสุขภาพของพยาบาล. ผู้เข้าร่วมอยู่ระหว่าง 50-60 ปีในปี 1984 และ 86 และไม่มีการนำเสนอใด ๆ โรคเรื้อรัง .

15 ปีต่อมาและติดตามในกรณีเดียวกันข้อมูลถูกรวบรวมอีกครั้งใน อาหาร และ สุขภาพ ของผู้หญิงที่เข้าร่วมเพื่อทำการเปรียบเทียบการเปลี่ยนแปลงที่ถูกต้อง

ผู้เขียนการศึกษา เซซิเลีย Samieri นักวิจัย สถาบันสุขภาพและการแพทย์แห่งชาติ Recherche (INSERM) ระบุว่า ผู้หญิง ที่ตามมา อาหารเมดิเตอร์เรเนียน มีแนวโน้มที่จะมีชีวิตอยู่หลังอายุ 70 ​​และไม่มี โรคหัวใจ , โรคเบาหวาน หรืออื่น ๆ โรคเรื้อรัง .

แม้ว่าการสอบสวนจะไม่รวมถึงผู้ชาย แต่ผู้เชี่ยวชาญยืนยันว่าการศึกษาก่อนหน้านี้ อาหาร และ ริ้วรอย สุขภาพไม่พบความแตกต่างระหว่างเพศซึ่งแสดงให้เห็นว่าผลประโยชน์จะคล้ายกัน

 

แล้วอาหารคืออะไร?

ขึ้นอยู่กับข้อมูลจาก สถาบันโภชนาการและการควบคุมอาหาร อาหารเมดิเตอร์เรเนียน มันเป็นรูปแบบการกินเพื่อสุขภาพสำหรับ หัวใจ มีฐานในอาหารแบบดั้งเดิมและรูปแบบการทำอาหารของประเทศใกล้ทะเลเมดิเตอร์เรเนียน

"มากจาก อาหาร ประกอบด้วยอาหารที่สดและแปรรูปน้อยที่สุดซึ่งส่วนใหญ่เป็นแหล่งผักและอุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว "เขากล่าว

เหล่านี้เป็นอาหารที่คุณต้องรวมไว้ในของคุณ อาหาร เพลิดเพลินไปกับชีวิตที่ยาวนานขึ้นอย่างมีสุขภาพดีและปลายนิ้วของคุณยิ่งคุณเริ่มดีขึ้นเร็วเท่าไหร่

1. ผักและผลไม้ ในจำนวน "ใจกว้าง" ทุกวัน

2. น้ำมันมะกอกและคาโนลา โดยทั่วไป ไขมันเพื่อสุขภาพ .

3. สมุนไพรและเครื่องเทศ เช่นออริกาโน่ซึ่งจะช่วยให้คุณแทนที่เกลือ

4. เนื้อแดง ข้อบ่งชี้คือมันอยู่ในส่วนเล็ก ๆ

5. ปลาหรืออาหารทะเล อย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง

6. ผลไม้อบแห้ง ส่วนเล็ก ๆ เช่นของว่างจะให้ประโยชน์แก่คุณ

7. ไวน์แดง โดย สารต้านอนุมูลอิสระ ขององุ่นต่อสู้ ริ้วรอย แต่ไม่ควรถูกทำร้าย

โปรดจำไว้ว่านอกเหนือไปจาก อาหาร สุขภาพดีในกรณีนี้ ทะเลเมดิเตอร์เรเนียน คุณต้องเสริมด้วย การออกกำลังกาย และนิสัยที่ดี อาหารที่ทำให้คุณมีชีวิตยืนยาวไม่ได้ทำปาฏิหาริย์ความสำเร็จส่วนใหญ่มาจากคุณ วินัย และความเพียร