แอลกอฮอล์ในเครื่องดื่มประเภทต่าง ๆ

• เมษายน 27, 2024

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประเภทต่าง ๆ สามารถแบ่งออกเป็นสองประเภทกว้าง ๆ ตามความละเอียด: หมักและกลั่น .  

เครื่องดื่มหมัก พวกเขามีเนื้อหาของแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ 2% ถึง 20% ที่ผ่านการเปลี่ยนแปลงทางเคมีตามธรรมชาติเมื่อเปิดเผยผลไม้ซีเรียลรากหรือนมไปตามเงื่อนไขบางประการของความชื้นอุณหภูมิและเวลา

ที่พบมากที่สุดคือ: เบียร์ , พัล, ไซเดอร์, ไวน์ และเห็นแก่

ในทางกลับกัน เครื่องดื่มกลั่น ในการเตรียมแอลกอฮอล์จะถูกแยกออกจากส่วนประกอบอื่น ๆ โดยการเอาน้ำออกด้วยความร้อนซึ่งทำให้มีความเข้มข้นมากขึ้นในเอทานอล ในเม็กซิโกมีแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ 20.1% ถึง 55% และได้มาจากการหมัก

ในบรรดาที่พบมากที่สุดคือ: เตกีล่า, เหล้ารัม, วิสกี้, บรั่นดีและ mezcal

เครื่องดื่มมาตรฐานคืออะไร?

เป็นมาตรการสากลที่ช่วยให้คุณสามารถคำนวณปริมาณแอลกอฮอล์ที่เครื่องดื่มมี

ในการสัมภาษณ์ GetQoralHealth นักจิตวิทยาของ FISAC Jessica Paredes Durán, เขาอธิบายประเภทของเครื่องดื่ม:

ความสามารถของ เบียร์ แก้วน้ำ ไวน์ วิสกี้เหยือกพูลค็อกเทลหรือม้าเตกีล่ามีปริมาณเอทิลแอลกอฮอล์เท่ากัน (ประมาณ 12 กรัม)

ปริมาตรของภาชนะบรรจุที่ให้บริการเครื่องดื่มจะแปรผกผันกับความเข้มข้นของเอทานอลที่บรรจุอยู่

แนวคิดนี้มีความสำคัญเพราะที่บ้านหรือเมื่อสั่งซื้อขวดในสถานประกอบการหนึ่งเครื่องดื่มแก้วเดียวกันและเราจะได้รับจำนวนที่แตกต่างกันในตารางต่อไปนี้:

ดังนั้นเปลี่ยนปริมาณแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ต่อเครื่องดื่มและความเข้มข้นในเลือด"จำเอาไว้: ไม่มีเครื่องดื่มกลั่นกรอง การดูแลอยู่ในการบริโภค " หากคุณต้องการข้อมูลเพิ่มเติม: www.alcoholinformate.org.mx

ติดตามเราที่@GetQoralHealth และGetQoralHealth บน Facebook

คุณต้องการรับข้อมูลเพิ่มเติมที่คุณสนใจหรือไม่?สมัครสมาชิก กับเรา