คอเลสเตอรอลมีลักษณะคล้ายกับอนุมูลอิสระ

• อาจ 6, 2024

ในบรรดาสาเหตุหลักที่ทำให้อนุมูลอิสระในร่างกายเพิ่มขึ้น ไขมันอิ่มตัว และ ค่าเผื่อการดำรงชีวิต สูงใน น้ำตาล .

การรับประทานอาหารประเภทนี้ซึ่งเป็นเรื่องธรรมดาในสังคมของเราสามารถสร้างจำนวนมากขึ้น อนุมูลอิสระ ที่จำเป็น เมื่อสิ่งเหล่านี้ "ควบคุม" พวกเขาโจมตีเซลล์สร้างความเสียหายและกลายเป็นอนุมูลอิสระใหม่เพื่อให้เกิดปฏิกิริยาลูกโซ่

ในการเผชิญกับการปรากฏตัวทุกวันของเหล่านี้สารฟรี สิ่งมีชีวิตจะต้องต่อต้านพวกเขาและปกป้องตัวเอง มันสำคัญมากที่อาหารที่อุดมไปด้วย สารต้านอนุมูลอิสระ มีอยู่ในของเรา อาหาร ประจำวัน

อาหารต้านคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี

ไขมันอิ่มตัว ซึ่งพบได้ในสารจากสัตว์เช่นเนยไส้กรอกหรือผลิตภัณฑ์นมทั้งหมดเป็นสารที่มีส่วนช่วยในการเพิ่มขึ้นของคอเลสเตอรอล

ในทางตรงกันข้ามผลิตภัณฑ์เช่นปลาสีน้ำเงินอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 หรือน้ำมันมะกอกมีประโยชน์ในการป้องกัน โรคหัวใจและหลอดเลือด .

นักวิชาการชอบ แบบอักษรอาเบลมารีน ศาสตราจารย์ด้านโภชนาการและ Bromatology แห่งมหาวิทยาลัยบาร์เซโลนาประเทศสเปนชี้ให้เห็นว่าคน ๆ หนึ่งสามารถมีสุขภาพที่ดีได้อย่างสมบูรณ์แบบด้วยการบริโภคผลิตภัณฑ์สดใหม่ในอาหารที่สมดุล

มีสารที่พัฒนาบทบาทพื้นฐานในการควบคุม คอเลสเตอรอลที่ไม่ดีหรือ LDL ; เช่นกรณีของไฟโตสเตอรอลที่มีอยู่ในอาหารเช่นผลไม้ผักผักและผัก

ตามแบบอักษรทางทะเลปริมาณสารหนึ่งถึงสามกรัมต่อวันมีความจำเป็นเพื่อให้ได้ระดับที่ลดลง คอเลสเตอรอล 14%