ควบคุมคอเลสเตอรอลของคุณด้วยสีส้ม

• อาจ 13, 2024

หนึ่งในพ่อครัวที่ดีที่สุดในโลกคาตาลัน Ferran Adriá เชื่อว่าในสิ่งที่ง่ายที่สุดคือความสุขที่ยิ่งใหญ่ที่สุด

พิสูจน์เรื่องนี้เป็นหนึ่งใน ขนมหวาน ที่เขาเตรียมในร้านอาหารที่มีชื่อเสียงของเขาใน Costa Brava: เป็นการผสมผสานที่น่าสนใจของรสชาติที่มีสีส้ม, น้ำผึ้ง, เกลือและน้ำมันมะกอก

เอเดรียชี้ให้เห็นว่าถึงแม้มันอาจดูแปลก แต่ความแตกต่างของความแตกต่างของกรดหวานจะทำให้คุณประหลาดใจ
ในขณะที่คุณจะประหลาดใจที่รู้ว่าเม็กซิโกเป็นผู้ผลิตที่สี่ของ น้ำผึ้ง ของผึ้งในโลกและน้ำผึ้งที่ดีที่สุดอย่างหนึ่งคือน้ำผึ้งที่ผลิตในคาบสมุทรยูคาทาน

แพทย์แนะนำให้บริโภค น้ำผึ้ง เท่าที่จำเป็นและภายใน อาหาร สมดุลเพราะด้วยตัวเองมันไม่ได้ทำให้คุณอ้วน

ค่าแคลอรี่ต่ำกว่าของมันมาก น้ำตาล : ในขณะที่น้ำผึ้งมีประมาณ 300 แคลอรี่ต่อ 100 กรัมน้ำตาลมี 400 แคลอรี่และเค้กขึ้นอยู่กับชนิดนั้นสามารถเข้าถึง 4,000 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

ในส่วนของมันส้มเป็นส้มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกและเป็นแหล่งที่ไม่มีวันหมด วิตามินซี . ขอบคุณเนื้อหา flavonoids และ เบต้าแคโรทีน เป็นผลไม้ขั้นพื้นฐานในการรักษา สุขภาพหัวใจและหลอดเลือด นอกเหนือจากการป้องกัน โรคมะเร็ง และควบคุม คอเลสเตอรอล .

การปรากฏตัวของ กรดโฟลิก ทำให้แนะนำสำหรับหญิงตั้งครรภ์ พลังของเขา antirust ต่อสู้กับ เซลล์เสื่อมสภาพ .

เมื่อรวมองค์ประกอบทั้งสองเข้าด้วยกันแล้วเติมเกลือเล็กน้อยกับน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เรามีของหวานคุณภาพดีราคาถูกและดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอน

ของหวานส้ม

ส่วนผสม:

1. 1 ส้ม
2. น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1 ช้อนโต๊ะ
4. 1 มะนาว
5. เกลือ (ควรเป็นเกล็ด)

ปอกเปลือก สีส้ม และหั่นเป็นชิ้น เมื่อชิ้นถูกวางบนจานพวกเขาจะปรุงรสด้วยน้ำมันเกลือและผิวของมะนาวขูด มันจบลงด้วยการฉีดพ่นส้มด้วย น้ำผึ้ง .