• อาจ 8, 2024

หากคุณชอบดื่มโซดาที่เป็นน้ำตาลคุณอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคไต

พนักงานที่มหาวิทยาลัยในญี่ปุ่นที่บริโภคน้ำอัดลมมากกว่าสองครั้งต่อวันมีแนวโน้มที่จะมีโปรตีนในปัสสาวะมากกว่าคนที่ดื่มน้ำอัดลมน้อยกว่าทุกวัน มีการพิจารณาว่าการมีโปรตีนในปัสสาวะเป็นเครื่องหมายเริ่มต้นถึงแม้ว่าจะสามารถย้อนกลับได้ แต่จะสร้างความเสียหายให้กับไต

หวานที่ทำร้ายร่างกายของคุณ ...

การศึกษาใหม่แสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์ระหว่างการดื่มน้ำอัดลมและความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของความเสียหายของไต แต่ก็ไม่จำเป็นต้องพิสูจน์ว่าน้ำอัดลมเป็นโทษ

การศึกษานี้รวมพนักงานมหาวิทยาลัยกว่า 12,000 คนที่เข้ารับการตรวจสุขภาพประจำปีที่ศูนย์สุขภาพของพวกเขา ส่วนหนึ่งของการตรวจนั้นทำการทดสอบปัสสาวะเพื่อค้นหาหลักฐานการมีอยู่ของโปรตีน

เกือบ 11% ของพนักงานที่อ้างว่าดื่มน้ำอัดลมวันละสองครั้งหรือมากกว่านั้นมีโปรตีนในปัสสาวะในช่วงระยะเวลาสามปีที่ผ่านมา ในทางกลับกัน 8.4% ของผู้ที่ไม่ได้ดื่มน้ำอัดลมและประมาณ 9% ของผู้ที่ดื่มในแต่ละวันสามารถทดสอบโปรตีนในปัสสาวะในเชิงบวก

การศึกษาที่เกี่ยวข้องกับงานนี้และดำเนินการกับหนูพบว่าการบริโภคน้ำตาลชนิดที่เรียกว่าฟรักโทสในระดับปานกลางเพิ่มความไวของไตไปสู่โปรตีนที่ควบคุมความสมดุลของเกลือ ตามที่นักวิจัยของ มหาวิทยาลัย Case Western Reserve สิ่งนี้นำไปสู่การเพิ่มขึ้นของการดูดซึมเกลือในเซลล์ไตซึ่งอาจอธิบายได้ว่าทำไมการบริโภคน้ำอัดลมถึงเชื่อมโยงกับโรคเบาหวานโรคอ้วนโรคไตวายและความดันโลหิตสูง

คุณไม่สามารถต้านทานพวกเขา?

ทั้งการศึกษาถูกนำเสนอในวันเสาร์ที่ประชุมประจำปีของ สมาคมโรคไตแห่งอเมริกาในแอตแลนติส งานวิจัยที่นำเสนอในที่ประชุมจะถือว่าเป็นข้อมูลเบื้องต้นจนกระทั่งตีพิมพ์ในวารสารทางการแพทย์ที่ผ่านการพิจารณาโดยผู้เชี่ยวชาญ

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าการค้นพบใหม่เข้าร่วมร่างกายในการเพิ่มหลักฐานเกี่ยวกับผลข้างเคียงที่ไม่แข็งแรงของการดื่มโซดามากเกินไป

โปรตีนในปัสสาวะอาจเป็นเครื่องหมายของโรคไตมากกว่าเขากล่าว Dr. Orlando Gutiérrez ผู้เชี่ยวชาญด้านไตใน มหาวิทยาลัยอลาบามาเบอร์มิงแฮม . “ ตอนนี้เราเข้าใจแล้วว่าการมีโปรตีนในปัสสาวะอาจเป็นสัญญาณแรกของโรคหัวใจโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจล้มเหลว” เขากล่าว

“ เราสามารถสรุปได้ว่ามันเป็นประชากรที่มีสุขภาพดีดังนั้นฉันคิดว่าผลลัพธ์นั้นเกี่ยวข้องกับคนที่มีสุขภาพดีไม่เพียง แต่สำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคไตเท่านั้น” Gutierrez กล่าว

ดร. Anil Agarwal ผู้เชี่ยวชาญด้านไตที่มหาวิทยาลัยโอไฮโอสเตต เขาเห็นด้วย การศึกษาใหม่แสดงให้เห็นว่าแม้กระทั่งบุคคลที่มีการทำงานของไตตามปกติก็มีความเสี่ยงที่จะเกิดอันตรายหากดื่มโซดามากเกินไปเขากล่าว

และโซดาหวานกับน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรักโทสจำนวนมากอาจเป็นอันตรายที่สุด

"ฟรุกโตสนั้นหวานกว่ากลูโคสและไม่ทำให้รู้สึกอิ่ม" เขากล่าว มันอาจทำให้เกิดความเสียหายโดยเส้นทางอื่นนอกเหนือจากกลูโคส แทนที่จะเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดฟรักโทสอาจส่งผลต่อไตเขาอธิบาย

แนวทางของ American Heart Association (สมาคมโรคหัวใจอเมริกัน) พวกเขาอ้างว่าการบริโภคน้ำตาลประจำวันที่แนะนำคือเก้าช้อนชาสำหรับผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่ห้าสำหรับผู้หญิงที่เป็นผู้ใหญ่และสามสำหรับเด็ก กระป๋องที่ไม่ใช่อาหารขนาด 12 ออนซ์มีน้ำตาลประมาณเจ็ดช้อนโต๊ะ Agarwal อธิบาย

ดร. ไจ่อุไรรศรี ผู้เชี่ยวชาญด้านไตใน โรงเรียนแพทย์ Icahn ที่ศูนย์การแพทย์ Mount Sinai ในนิวยอร์กซิตี้, c เขาตั้งข้อสังเกตว่าการค้นพบใหม่ "ยืนยันความสัมพันธ์ระหว่างน้ำอัดลมกับปัญหาสุขภาพ" เขาเสริมว่าโซดาอาหารยังสามารถทำให้เกิดปัญหาสุขภาพ