• อาจ 8, 2024

อาหารที่ปราศจากกลูเตนหรือปราศจากกลูเตนคืออาหารที่ไม่มีโปรตีนจากข้าวสาลีหรือข้าวบาร์เลย์ข้าวไรย์ข้าวโอ๊ตหรืออาหารอื่น ๆ

คนที่เป็นโรค celiac ไม่สามารถกินกลูเตนได้เนื่องจากมันทำลายลำไส้เล็กของพวกเขาเนื่องจากมันไม่สามารถดูดซับโปรตีนได้อย่างถูกต้องจากธัญพืชซึ่งทำให้เกิดปัญหากระเพาะอาหารปวดท้องหรือปวดหัวและรู้สึกหดหู่

แล้วทำไมแฟชั่นที่ปราศจากกลูเตนจึงเป็นเช่นนั้น?

หากคุณไม่มีโรคนี้คุณไม่จำเป็นต้องบริโภคผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากกลูเตนเพราะพวกเขาไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณในทางตรงกันข้ามคุณกำลังลดพลังงานสำหรับร่างกายของคุณ

จากการศึกษาพบว่ามีเพียง 1% ของประชากรที่แพ้กลูเตนในขณะที่คนอื่น ๆ ที่อดกลั้นอดกลั้นไม่รู้จักและอยู่ได้โดยปราศจากปัญหาใหญ่