10 เหตุผลที่ควรทานถั่วเหลือง

• อาจ 3, 2024

การปรากฏตัวของมันในอาหารโอเรียนเต็ลได้รับการยอมรับ แต่คุณภาพของมันเป็นอาหารเพื่อสุขภาพขยายไปถึงพื้นที่สุขภาพที่หลากหลาย ถั่วเหลืองไม่เพียงช่วยควบคุมน้ำหนัก แต่ยังสามารถป้องกันและชะลอการเกิดมะเร็งได้อีกด้วย

การสอบสวนดำเนินการโดย สถาบันโพลีเทคนิคแห่งชาติ ค้นพบว่าโปรตีนที่มีอยู่ในถั่วเหลืองเมื่อมันมีการงอกระหว่างสองถึงหกวันและสิ่งนี้สามารถลดขนาดของเนื้องอกได้ถึง 99%
นี่ไม่ใช่ทั้งหมด GetQoralHealth ให้ 10 เหตุผลที่คุณควรรวมถั่วเหลืองไว้ในอาหารประจำวันของคุณ:

1. ช่วยกระตุ้นสมาธิและการเรียนรู้ . มันมีกรดอัลฟา -linolenic 8% กรดไขมันไม่อิ่มตัวนี้มีความจำเป็นต่อการพัฒนาเยื่อหุ้มเซลล์สมองและเยื่อไมอีลิน มันเป็นสิ่งสำคัญในช่วงตั้งครรภ์เพราะมันช่วยในการพัฒนาของทารกในครรภ์และเป็นสิ่งสำคัญในช่วงสามปีแรกของชีวิตของเด็ก

2. ช่วยเหลือการไหลเวียน โปรตีนนี้อุดมไปด้วยไขมันโดยเน้นสองประเภทคือ linolenic นั่นคือ Omega-3 และ linoleic ที่รู้จักกันในชื่อว่า Omega-6 ทั้งสองมีประโยชน์ต่อสุขภาพของหลอดเลือดและหัวใจ

3. มีโคเลสเตอรอลต่ำ การบริโภคโปรตีนถั่วเหลือง 47 กรัมต่อวันจะช่วยลดระดับโคเลสเตอรอลทั้งหมดโดยเฉลี่ย 9% และระดับของ LDL cholesterol หรือระดับ "เลว" ลง 13%

4. ลดแสงวูบวาบร้อนแรง การศึกษาบางอย่างกับผู้หญิงในวัยหมดประจำเดือนหรือวัยหมดประจำเดือนแสดงให้เห็นว่าเมื่อพวกเขาเพิ่มปริมาณของคุณสมบัติคล้ายถั่วเหลืองจากอาหารหรืออาหารเสริมพวกเขามีความถี่และความรุนแรงของกะพริบร้อน 10% ถึง 20% เมื่อเทียบกับผู้หญิงที่ไม่ พวกเขาเพิ่มปริมาณถั่วเหลืองของพวกเขา

5. ต่อต้านผลกระทบของ endometriosis คุณสมบัติคล้ายไอโซฟลาโวนในผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองสามารถช่วยหยุดการกระทำของเอสโตรเจนจากธรรมชาติซึ่งเป็นสาเหตุหลักของอาการปวด premenstrual, metrorrhagia และอาการอื่น ๆ ของ endometriosis

6. ควบคุมโรคเบาหวานและโรคไต โปรตีนจากถั่วเหลืองและใยอาหารที่ละลายน้ำได้ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลและการรั่วไหลของไตช่วยในการควบคุมโรคเบาหวานและโรคไต

7. เป็นอาหารที่ช่วยผู้ป่วยอัลไซเมอร์ การบริโภคเลซิตินจากถั่วเหลืองสำหรับผู้ป่วยอัลไซเมอร์สามารถช่วยเพิ่มระดับของ acetylcholine ซึ่งเป็นสารสื่อประสาท

8. มันมีคุณค่าทางโภชนาการสูง มันมีแร่ธาตุและวิตามินจำนวนมาก นอกจากนั้นมันจะลงทะเบียนระดับที่สำคัญของแคลเซียมเหล็กแมกนีเซียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัสวิตามินอีและบีคอมเพล็กซ์

9. ป้องกันอาการท้องผูก มันมีเปอร์เซ็นต์ของเส้นใยสูงซึ่งชอบการขนส่งในลำไส้

10. ยืนยันกล้ามเนื้ออีกครั้ง องค์การเพื่อการเกษตรและอาหารแห่งสหประชาชาติ บ่งชี้ว่าโปรตีนถั่วเหลืองมีกรดอะมิโนในปริมาณที่สูงกว่าซึ่งช่วยเร่งการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกาย นอกจากนี้ไอโซฟลาโวนยังมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดอาการปวดและการอักเสบ

ในอาหารทุกชนิดส่วนที่เกินอาจทำให้เกิดความเสียหายเพื่อให้คุณได้รับประโยชน์จากถั่วเหลืองจำเป็นต้องรักษาสมดุลอาหารและออกกำลังกายอย่างน้อย 30 นาทีทุกวัน
 

ยาวิดีโอ: 10 Jenis Pelajar Sekolah (2019) (อาจ 2024).