5 คุณค่าทางโภชนาการของถั่ว

• อาจ 21, 2024

หนึ่งในอาหารที่เก่าแก่ที่สุดของมนุษยชาติที่เป็นส่วนหนึ่งของตัวตนเม็กซิกันไม่ต้องสงสัยเลยว่า ถั่ว . ผลงานทางโภชนาการของมันมีส่วนช่วยในการปรับปรุง สุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ของผู้ที่รวม ถั่ว ในของเขา อาหาร . GetQoralHealth บอกคุณว่าทำไมคุณควรตอบตกลง ถั่ว .

1. ถั่ว พวกเขาเป็นแหล่งของ คาร์โบไฮเดรต ที่ซับซ้อน โปรตีน , วิตามิน แร่ธาตุและ ไฟเบอร์ . พวกเขามีปริมาณไขมันต่ำและเป็นอาหารที่มาจากพืชผักไม่ได้มี คอเลสเตอรอล .

2. ถั่ว พวกเขาเหมาะที่จะดูแลการให้อาหารของบุคคลที่มี โรคเบาหวาน . ของพวกเขา คาร์โบไฮเดรต คอมเพล็กซ์จะถูกดูดซึมช้ากว่าแบบธรรมดา (น้ำตาล, ขนมหวาน, ขนมหวาน, ขนมหวานและอื่น ๆ ) จึงช่วยป้องกันการเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือดในทันที

3. พวกเขามีเนื้อหาสูง วิตามินบี , riboflavin , เนียซิน และ กรดโฟลิก . สามคนแรกมีความจำเป็นสำหรับการผลิตพลังงาน ในทางกลับกัน กรดโฟลิก เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างและการเจริญเติบโตของเซลล์ดังนั้นจึงเป็นสิ่งจำเป็นในช่วง การตั้งครรภ์ เพื่อป้องกันข้อบกพร่องของท่อประสาท

4. 100 กรัมจาก ถั่ว พวกเขามีประมาณ 17 กรัมของ ไฟเบอร์ . นี่เป็นสิ่งสำคัญเมื่อพิจารณาถึงประโยชน์ของ ไฟเบอร์ เพื่อลดระดับของ คอเลสเตอรอล ใน เลือด และความเสี่ยงของโรคเรื้อรังเช่น ความอ้วน , โรคเบาหวาน และ โรคมะเร็ง .

5. ถ้าฉันกิน ถั่ว มันสร้างปัญหาก๊าซหรือท้องอืดวิธีแก้ปัญหาง่าย ๆ : ก่อนปรุงถั่วแช่ไว้ในน้ำเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงและกำจัดของเหลวเนื่องจากส่วนประกอบที่สร้างก๊าซเป็นคาร์โบไฮเดรตประเภทหนึ่งที่พบในเปลือกของ ถั่ว และละลายในน้ำ

ไม่ต้องสงสัยเลย ถั่ว พวกเขามีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีสุขภาพดี อย่าลืมที่จะรวมไว้ในของคุณ อาหาร เนื่องจากนอกจากจะลดการ คอเลสเตอรอล มีน้อย แคลอรี่ ซึ่งช่วยในการดูแลน้ำหนักของคุณ ทานเล่น!

ติดตามเราได้ที่ @GetQoralHealth และ GetQoralHealth บน Facebook

ยาวิดีโอ: ประโยชน์ น้ำถั่ว 5 สี 18 ม.ค. 61 (1/2) ครัวคุณต๋อย (อาจ 2024).