• เมษายน 30, 2024

หนึ่งในคำแนะนำที่สำคัญที่สุดที่ทำโดย โรงเรียนสาธารณสุขแห่งฮาร์วาร์ด (HSPH) คือการกำจัด นม และผลิตภัณฑ์ที่ได้จาก อาหาร สุขภาพดีเพราะการบริโภคในปริมาณที่มากเกินไปจะเพิ่มความเสี่ยงต่อความทุกข์ทรมาน มะเร็งต่อมลูกหมาก และ รังไข่ .

ตอนนี้ใหม่ การศึกษา ของ ศูนย์วิจัย CHU Québec และ มหาวิทยาลัยลาวาล ปกป้องการบริโภคที่แนะนำของหนึ่งถึงสองเสิร์ฟต่อวันระบุว่าการทำเช่นนั้นจะช่วยให้มีสุขภาพดี การเผาผลาญอาหาร และเพื่อลดความเสี่ยงของโรคต่างๆเช่น ความอ้วน และ โรคเบาหวานประเภท 2 .

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

นักวิจัยศึกษาพฤติกรรมการกินของชาวแคนาดาในแง่ของ โรงรีดนม โดยเฉพาะ การได้รับเป็นผลลัพธ์แรกที่บุคคลทั่วไปใช้ 2.5 ถึง 1.4 ส่วน นม (และอนุพันธ์) ต่อวัน

ในเรื่องทางวิทยาศาสตร์พวกเขาระบุว่า กรดทรานส์ - palmitoleic พบในพลาสมาสามารถใช้เป็นไบโอมาร์คเกอร์เพื่อประเมินปริมาณการใช้ผลิตภัณฑ์ โรงรีดนม เนื่องจากมีอยู่ในนมชีสและโยเกิร์ตและอื่น ๆ

ผลการวิเคราะห์แสดงให้เห็นว่าระดับของ กรดทรานส์ - palmitoleic เกี่ยวข้องกับการลดลงของ ความดันโลหิต ในผู้ชายและผู้หญิงและต่ำกว่า น้ำหนักตัว ในพวกเขา

และนอกจากผู้คนที่เข้าร่วมในการศึกษาครั้งนี้แล้วการบริโภคผลิตภัณฑ์นมมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับการลดลง กลูโคส ในเลือดเช่นเดียวกับ ความดันโลหิต .

แม้ว่าผู้วิจัยหลักของการศึกษา Iwona Rudkowska สมาชิกของทั้งสองสถาบันรับทราบว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยอื่น ๆ เพื่อกำหนดผลกระทบต่อการบริโภคและประชากรที่สูงขึ้นด้วยสุขภาพที่เสื่อมโทรมซึ่งไม่ได้เบี่ยงเบนจากผลลัพธ์ปัจจุบัน

พิสูจน์แล้วว่ามีประโยชน์

ในทางกลับกันและยืนยันทฤษฎีการศึกษาของมัน โรงเรียนสาธารณสุขแห่งฮาร์วาร์ด บ่งชี้ว่าคนที่มีระดับการหมุนเวียนสูงกว่าของ กรดทรานส์ - palmitoleic พวกเขามีความเสี่ยงลดลง 60% ในการพัฒนา โรคเบาหวาน เมื่อเปรียบเทียบกับคู่แข่งระดับต่ำ

โรงรีดนม การบริโภคในปริมาณที่เหมาะสมจะมีผลต่อสุขภาพของคุณ การเผาผลาญอาหาร เป็นคนที่เหมาะสมและดังนั้น สิ่งมีชีวิต สามารถกำหนดได้ว่าสารใดมีคุณค่าทางโภชนาการและชนิดใด เป็นพิษ เพื่อป้องกัน โรค .

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่านมช่วยได้ การเผาผลาญอาหาร เราแบ่งปันให้คุณ แผ่นกินเพื่อสุขภาพของ HSPH เพื่อให้คุณทราบวิธีรวมไว้ใน อาหาร แข็งแรง