รู้ว่าอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซี

• เมษายน 28, 2024

วิตามินซี มันอาจเป็นวิตามินที่ได้รับความนิยมมากที่สุด มันเป็นความจริงที่ว่าสารอาหารนี้มีความสำคัญและจำเป็นในกระบวนการต่าง ๆ ของร่างกายเช่นการดูดซึมธาตุเหล็กการบำรุงรักษากระดูกและฟันที่แข็งแรงรวมถึงการก่อตัวของคอลลาเจนโครงสร้างหลอดเลือด

หากคุณสงสัยว่าอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซีมีอะไรบ้าง: ในผักและผลไม้คุณจะพบพลัมลูกเกดแดงพริกแดงผักชีฝรั่งฝรั่งกีวีบรอคโคลี่เชอร์รี่กะหล่ำปลีลิ้นจี่มะละกอสตรอเบอร์รี่ ออเรนจ์, มะนาว, แตง, กะหล่ำดอก, ส้มโอ, ราสเบอร์รี่, ส้มเขียวหวาน, เสาวรส, ผักขม, มะม่วง, มันฝรั่ง, มะเขือเทศ, แครนเบอร์รี่, สับปะรด, องุ่น, ลูกพีช, แตงโม, กล้วย, แครอท, อะโวคาโด, แอปเปิล, blackberry, ลูกแพร์, แตงกวา มะเดื่อและมะเขือยาว

ในแหล่งที่มาของสัตว์

วิตามินซี คุณยังสามารถพบมันในตับของเนื้อลูกวัว, เนื้อวัว, หอยนางรมดิบ, ไข่ปลา, ตับหมู, สมองแกะ, ตับไก่, หัวใจของแกะ, ตับแกะ, ลิ้นแกะ, นมแกะ, แพะและนมวัว

การขาดของ วิตามินซี อาจทำให้เกิดโรคต่าง ๆ และเงื่อนไขที่เป็นอันตรายที่รู้จักกันดีคือ เลว ซึ่งทำให้เกิดจุดบนผิวหนังมีเลือดออกในเยื่อเมือกและเหงือกทั้งหมด ขั้นตอนขั้นต่ำของเลือดออกตามไรฟันสามารถทำให้เกิดแผลหนองสูญเสียฟันและเสียชีวิต

วิธีที่ดีที่สุดในการได้รับปริมาณที่เหมาะสมคือการบริโภคอาหารที่หลากหลายซึ่งอุดมด้วยสารอาหารนี้ หากคุณแน่ใจว่าคุณมีอุปทานเพียงพอ วิตามินซี มันไม่จำเป็นต้องตุนอาหารเสริม