สิ่งที่คุณไม่รู้เกี่ยวกับถั่วลิสง

• อาจ 15, 2024

สำหรับปี คุณสมบัติของถั่วลิสง พวกเขาถูกเพิกเฉย ไม่รวมอยู่ในอาหารของผู้คนเพราะถือว่าเป็นอาหารที่อันตรายวันนี้ถั่วลิสงสามารถนำมาแลกได้จากแนวคิดนี้

ในการศึกษาดำเนินการโดย โรงเรียนสาธารณสุขแห่งฮาร์วาร์ด พบว่าการบริโภคอาหารนี้สามารถลดอัตราการตายที่เกี่ยวข้องกับโรคเรื้อรังและโรคหัวใจและหลอดเลือด 19%

การศึกษาแนะนำให้แทนที่ร้อยละของเนื้อสัตว์ด้วยอาหารที่มีโปรตีนสูงนี้ซึ่งจะช่วยให้เราสามารถรักษาคอเลสเตอรอลที่ดี

อื่น ๆ คุณสมบัติของถั่วลิสง สิ่งที่ไม่เป็นที่รู้จักมีดังต่อไปนี้:

มันมีผลเต็มอิ่ม อาหารนี้มีเส้นใยสูงซึ่งขยายตัวในกระเพาะอาหารทำให้รู้สึกสงบ

มันเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ มีวิตามินอีสูงซึ่งช่วยในการสร้างเซลล์ใหม่

มันมีกรดโฟลิก ดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่ดีสำหรับสตรีมีครรภ์

เปอร์เซ็นต์ของแมกนีเซียมช่วยในการสังเคราะห์โปรตีนอย่างถูกต้อง

ถั่วลิสงอาจเป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่มีปัญหาเช่นความดันโลหิตสูง แต่การบริโภคควรอยู่ในระดับที่เหมาะสมเนื่องจากมีข้อดีและข้อเสีย

แนะนำให้ใช้ถั่วลิสงในปริมาณปานกลางโดยส่วนใหญ่แล้วปิ้งเพราะง่ายต่อการย่อยด้วยวิธีนั้นมากกว่าในสภาพดิบ นอกจากนี้ยังมีความเข้มข้นสูงของออกซาเลตซึ่งในปริมาณมากสามารถตกผลึกในร่างกายและทำให้เกิดปัญหาสุขภาพ

คุณสมบัติของถั่วลิสง พวกเขามีจำนวนมากมันเป็นเพียงเรื่องของการเรียนรู้ที่จะรวมไว้ในอาหารของเราอย่างถูกต้อง

คุณต้องการรับข้อมูลเพิ่มเติมที่คุณสนใจหรือไม่? ลงทะเบียนกับเรา