แคลอรี่ใบหน้าที่แตกต่างกัน

• อาจ 3, 2024

แคลอรี่ คำนี้ถูกใช้มานานหลายทศวรรษ อย่างไรก็ตามคนส่วนใหญ่ไม่รู้ว่ามันหมายถึงอะไร เมื่อถูกถามส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับอาหาร แม้ว่านี่จะเป็นคำตอบที่ถูกต้อง แต่ก็ไม่ได้สะท้อนความหมายทั้งหมด แคลอรี่เป็นมากกว่าคำที่เชื่อมโยงกับการลดน้ำหนัก

แคลอรี่ เป็นหน่วยวัดที่ใช้ในการวัดพลังงานที่ได้จากอาหารที่ร่างกายของเราใช้เป็นเชื้อเพลิง เมื่อมีส่วนเกิน แคลอรี่ และพวกเขาจะไม่ถูกเผาไหม้พวกเขาจะถูกเก็บไว้เป็นไขมันในร่างกาย มีแคลอรี่ประเภทต่าง ๆ และวิธีต่าง ๆ ในการรับ

ประเภทหลัก ได้แก่ : คาร์โบไฮเดรต , ไขมัน และ โปรตีน . ทั้งหมดจะถูกเปลี่ยนเมื่อใช้งานโดยร่างกายและเปลี่ยนเป็นพลังงาน

คาร์โบไฮเดรตที่หวั่น

คาร์โบไฮเดรต พวกเขาอาจเป็นแคลอรี่ที่พบมากที่สุด ประกอบด้วย 3.75 กิโลแคลอรี่ / กรัม พวกเขาพบในอาหารที่อุดมไปด้วยแป้งและน้ำตาล ส่วนใหญ่ได้จากผลไม้และธัญพืช พืชตระกูลถั่วเช่นถั่วถั่วและถั่วยังอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต

ในทางกลับกันผลิตภัณฑ์นมเป็นอาหารเพียงอย่างเดียวของสัตว์ที่มีคาร์โบไฮเดรต สิ่งเหล่านี้แบ่งออกเป็นแบบเรียบง่ายและซับซ้อน

คาร์โบไฮเดรต Simple เป็นน้ำตาลทั่วไปเช่นกลูโคสฟรุกโตสและซูโครส สองคนแรกมาจากผลไม้และผัก อีกประเภทคือนมเช่นนม อันสุดท้ายคือซูโครสซึ่งมาจากอ้อย

น้ำตาลที่ใช้ทุกวันคือซูโครสบริสุทธิ์ คาร์โบไฮเดรตที่เรียบง่ายหลายอย่างที่กินเป็นน้ำตาลผสมกับอาหารแปรรูปเช่นคุกกี้และโซดา นี่คือเหตุผลหลักว่าทำไมน้ำตาลถึงทำขึ้น 16% ของจำนวนแคลอรี่ทั้งหมดที่ชาวอเมริกันบริโภคในปัจจุบัน

คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน

คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนเป็นโซ่ของ คาร์โบไฮเดรตอย่างง่าย ซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยแป้งและไฟเบอร์ซึ่งพบได้ในอาหารทุกชนิดที่ได้จากพืช

อย่างไรก็ตามพวกเขาเก็บคาร์โบไฮเดรตในรูปของแป้ง อาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจำนวนมากคือธัญพืชและผลิตภัณฑ์ที่ได้จากพวกมันเช่นขนมปังและพาสต้า นอกจากนี้มันฝรั่งถั่วและข้าวโพดยังมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนสูง