มือที่โดดเด่นทำให้คุณทานมากเกินไป

• เมษายน 27, 2024

คนส่วนใหญ่มีนิสัยชอบกินโดยไม่คำนึงถึงปริมาณอาหารที่กินหรือพอใจแค่ไหน

ตามสิ่งพิมพ์ออนไลน์ของนิตยสารแถลงการณ์บุคลิกภาพและจิตวิทยาสังคม,  การศึกษาดำเนินการโดย มหาวิทยาลัยเซาเทิร์นแคลิฟอร์เนีย แสดงให้เห็นว่าคนที่กินขนมที่มีมือที่ไม่โดดเด่นลดลงประมาณ 30% ของการบริโภคทั้งหมดเมื่อเทียบกับผู้ที่ใช้มือที่ถนัด

“ ถ้าผู้คนเปลี่ยนลำดับทางกายภาพของการกระทำเมื่อพวกเขากินโดยอัตโนมัติมันเป็นวิธีที่จะได้รับการควบคุม” เขากล่าว เดวิดโอนีล อดีตผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านจิตวิทยาที่ USC ในเวลาที่ทำการศึกษา

ข้อมูลที่เผยแพร่ใน ซีเอ็นเอ็น อธิบายว่าสำหรับการศึกษานักวิจัยให้ถุงข้าวโพดคั่วแก่ผู้เข้าร่วมแต่ละคน (บางคนมีข้าวโพดคั่วเตรียมไว้หนึ่งสัปดาห์ก่อนและคนอื่นทำหนึ่งชั่วโมงก่อน) พวกเขานั่งอยู่ในโรงภาพยนตร์ที่มืดและเห็นความก้าวหน้าหลายอย่างในขณะที่ถุงข้าวโพดคั่วอยู่ใกล้แค่เอื้อม ในแบบสอบถามพวกเขาระบุว่าพวกเขามักจะกินข้าวโพดคั่วที่ภาพยนตร์หรือไม่

ในการชั่งน้ำหนักกระเป๋านักวิจัยชั่งน้ำหนักพบว่าคนที่ระบุว่าพวกเขากินข้าวโพดคั่วเป็นประจำในระหว่างการแสดงภาพยนตร์กิน 63% ของถุงโดยไม่คำนึงว่าข้าวโพดคั่วจะสดหรือเก่า

สำหรับการศึกษาขั้นสุดท้ายเขาขอให้ผู้เข้าร่วมใช้ มือที่ไม่ถนัด ถ้าพวกเขาเลือกที่จะกินข้าวโพดคั่วในโรงภาพยนตร์

จำนวนข้าวโพดคั่วเก่าที่บริโภคโดยคนรักปกติลดลงประมาณ 30%; ในส่วนของปริมาณข้าวโพดคั่วสดที่บริโภคลดลงเล็กน้อย

นักวิจัยสรุปว่านิสัยของผู้คนเปลี่ยนไปเมื่อพวกเขาถูกขอให้ทำงานด้วย มือที่ไม่ถนัด .

โอนีลแนะนำให้พยายามเปลี่ยนสภาพแวดล้อมที่กระตุ้นการกินของคุณโดยอัตโนมัติเช่นเปลี่ยนเป็นจานเล็ก ๆ และเครื่องใช้ในการกินน้อยลงจัดเก็บ อาหารขยะ วางบนชั้นวางให้พ้นมือหรือลองกินกับคุณ มือซ้าย (ถ้าคุณเป็น กระฉับกระเฉง ) หรือกับคุณ มือขวา (ถ้าคุณเป็น ซ้าย ); อย่างไรก็ตามชี้ให้เห็นว่าคำแนะนำนี้อาจใช้ไม่ได้หากคุณกำลังตีสองหน้า