มันฝรั่งมีน้ำหนักมากกว่าน้ำอัดลม

• อาจ 2, 2024

สำหรับปีการบริโภคของ เครื่องดื่ม ได้รับการพิจารณาว่าเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของ ความอ้วน ; อย่างไรก็ตามการศึกษาใหม่แสดงให้เห็นว่า หนักเกินพิกัด เกี่ยวข้องกับอาหารที่ไม่น่าสงสัยมากขึ้น มันฝรั่ง .

เพื่อที่จะตัดสินผลกระทบที่แท้จริงของ นิสัยการกิน เกี่ยวกับน้ำหนักตัวนักวิทยาศาสตร์จาก มหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด วิเคราะห์ อาหาร จาก 120,000 คนทั่วทั้งสหรัฐอเมริกาในช่วง 12 ปีที่ผ่านมา

แม้ว่าทั้งน้ำอัดลมและมันฝรั่งเป็นแหล่งที่ดีของ แคลอรี่ ทีมค้นพบว่าหัวนี้ (ถือว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย) มีบทบาทสำคัญในการเพิ่มน้ำหนักและแม้แต่ ความอ้วน เหนือสิ่งอื่นใดมันฝรั่งทอด

ในการสืบสวนบุคคลเหล่านั้นที่บริโภคมันฝรั่งทอดเป็นประจำทุกวันเพิ่มขึ้นเป็น 2 กิโลกรัมในเวลาสี่ปี ในทำนองเดียวกันผู้ที่กินส่วนของมันฝรั่งทอดทุกวันเฉลี่ย 800 กรัมในช่วงเวลาเดียวกันในขณะที่ผู้ที่เคยกินมันฝรั่งในงานนำเสนออื่น ๆ (ต้มย่างย่างบริสุทธิ์) ได้รับ 600 กรัม

ในทางกลับกันนักวิจัยพบว่าการบริโภคประจำวันของ เครื่องดื่ม โดยเฉลี่ยแล้วจะมีน้ำหนักน้อยกว่า 500 กรัมทุกสี่ปี

ตามประกาศของ วารสารการแพทย์นิวอิงแลนด์ การศึกษาทำให้ประหลาดใจที่จะนำหลักฐานที่แท้จริงของผลกระทบ มันฝรั่ง และ เครื่องดื่ม เกี่ยวกับน้ำหนักและสุขภาพ หากมีการเชื่อกันเสมอว่าเครื่องดื่มประเภทนี้ถือเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักในการพัฒนาโรคอ้วนการสืบสวนล่าสุดให้ข้อมูลที่หักล้างความคิด

ภายใต้ชื่อ เครื่องดื่มหวานที่มีคุณค่าทางโภชนาการและน้ำหนักตัวกลุ่มนักวิทยาศาสตร์อีกกลุ่มหนึ่งทำการวิเคราะห์อภิมานของการสอบสวนทั้งหมด 12 เรื่องเกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่าง เครื่องดื่ม และ ความอ้วน . ผลที่ได้ก็น่าประหลาดใจ: ผู้เชี่ยวชาญไม่พบการเปลี่ยนแปลงใด ๆ ใน ดัชนีมวลกาย (BMI) จากการบริโภคเครื่องดื่มเหล่านี้

ไม่ว่าในกรณีใดการศึกษาทั้งสองชี้ให้เห็นว่า อาหารที่สมดุล และกิจวัตรประจำวันที่แน่นอนของ การออกกำลังกาย เป็นกุญแจสำคัญในการรับประกันที่ดี สุขภาพ และ น้ำหนัก ถูกต้อง