• เมษายน 26, 2024

นี่คือหนึ่งใน เครื่องเทศ ส่วนใหญ่ที่ใช้ในอาหารเม็กซิกันสำหรับมัน รสชาติหอม . กิน ออริกาโน ไม่ว่าจะเป็นใบสดหรือแห้ง ผลประโยชน์ เพื่อสุขภาพเนื่องจากเนื้อหาที่สูงของ สารต้านอนุมูลอิสระ และ แร่ธาตุ เช่นแคลเซียมเหล็กโพแทสเซียมสังกะสีและแมกนีเซียมเป็นต้น

ออริกาโน พืชหอมและใช้เป็นหลักเป็นเครื่องปรุงรสยังมีคุณสมบัติบางอย่าง เป็นยา ซึ่งถูกนำไปใช้กับที่แตกต่างกัน เงื่อนไข ประเภท เกี่ยวกับกระเพาะอาหาร และ ที่เกี่ยวนรีเวชวิทยา ; โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเขตภาคกลางของเม็กซิโก "ข้อมูลจาก ห้องสมุดดิจิทัลของยาแผนโบราณเม็กซิกัน ของ UNAM

รสชาติหอมที่รักษา

ใบออริกาโน่ใช้สำหรับปรุงรส อาหาร . ประโยชน์ของมันยังสามารถพบได้ใน infusions, น้ำมันหรือสารสกัดโดยใช้ผลิตภัณฑ์ เครื่องสำอาง , ยาเสพติด และสุรา นี่คือบางสิ่งที่ได้มาจากการบริโภคมัน

1. สารต้านอนุมูลอิสระ มันโดดเด่นเป็นหนึ่งใน สมุนไพร ภัยแล้งที่สำคัญที่สุดสำหรับการทำอาหารที่มีความเข้มข้นสูง สารต้านอนุมูลอิสระ นักโภชนาการในหมู่พวกเขา โพลีฟีนและวิตามินอี . แต่ละ 100 กรัมของเครื่องเทศมี 75 มิลลิกรัมของสารที่ต่อสู้กับออกซิเดชันของร่างกายบทความพูดว่าตีพิมพ์มา วารสารโภชนาการ .

มันถูกพบว่ามันสามารถมีสมาธิมากถึง 20 เท่าพลังงานต้านอนุมูลอิสระเมื่อเทียบกับสมุนไพรอื่น ๆ สี่ครั้งมากกว่าบลูเบอร์รี่ 12 มากกว่าส้มและ 42 มากกว่าแอปเปิ้ลอธิบายการศึกษาของ สถาบันเทคโนโลยีอาหาร .

สารต้านอนุมูลอิสระ เป็นสารประกอบทางเคมีที่ช่วยให้ร่างกายต่อต้านผลกระทบของ อนุมูลอิสระ ซึ่งมีหน้าที่รับผิดชอบ ริ้วรอย ก่อนวัยอันควรและเกิดความเสียหายต่อ ผิว .

2. โรคกระดูกพรุน ออริกาโน มันมี เบต้า caryophyllin สารที่จะพูดถึงนักวิทยาศาสตร์ของ มหาวิทยาลัยบอนน์ ในเยอรมนีและ ผลประโยชน์ทับซ้อน ของซูริกในสวิตเซอร์แลนด์มันเป็นที่นิยมมากในการรักษา โรคกระดูกพรุน และ เส้นเลือดอุดตัน เพราะช่วยในการหลีกเลี่ยงการอักเสบ

3. ปรสิต ตามการสอบสวนของ คณะเคมี , มหาวิทยาลัยอิสระแห่งเกเรตาโร , น้ำมัน ของ ออริกาโน ช่วยลดหรือกำจัดสายพันธุ์ที่แน่นอนของ บุคคลที่น่ารังเกียจ อาการระบบทางเดินอาหารและอาการของพวกเขาเนื่องจากการกระทำของสารเช่น antigiardia , cimeno, thymol และอื่น ๆ

แม้ว่าจะได้รับการพิสูจน์แล้วว่าใช้เวลาหกสัปดาห์ น้ำมัน ของ ออริกาโน เพื่อต่อสู้ บุคคลที่น่ารังเกียจ ระบบทางเดินอาหารเป็นสิ่งสำคัญที่จะปรึกษาแพทย์ที่จะระบุ ปริมาณ เพียงพอและบางส่วน ผล รองหรือในกรณีที่ แนะนำ ไม่ รับไป .

4. ยาต้านจุลชีพ carvacol เป็นสารประกอบที่พบใน น้ำมัน ของ ออริกาโน ซึ่งช่วยฆ่า แบคทีเรีย ไวรัสและ เห็ด รวมถึงป้องกันการเติบโต

ในหมู่พวกเขาหนึ่งใน เชื้อ Salmonella ที่ได้มาจากการบริโภคอาหารที่ปนเปื้อน หรือ candida albicans ซึ่งเป็นสาเหตุของเชื้อรา การติดเชื้อ ที่เกี่ยวกับโยนี อธิบายการสืบสวนของมหาวิทยาลัยอิสระแห่งเกเรตาโร

5. การย่อยอาหาร การแช่ ของ ออริกาโน ช่วยเร่ง การย่อยอาหาร และเพื่อจัดการกับปัญหาของ อาการท้องผูก . ขอแนะนำว่าหลังจากที่มี อาหาร มาก หนัก ให้ยืนใบในถ้วยด้วยน้ำเดือดประมาณห้านาที

ออริกาโน เป็นหนึ่งในสมุนไพรที่ได้รับการศึกษาคุณสมบัติ การรักษา และ ยาปฏิชีวนะ . เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ละเมิดการบริโภคของคุณ ดังนั้นคุณสามารถบริโภคในปริมาณปานกลาง สลัด เช่นเดียวกับ เครื่องเทศ เนื้อสัตว์และผัก น้ำมันมีประสิทธิภาพตามที่ ยารักษาโรค .