ตำรับ
อาจ 2024
พลังงานส่วนใหญ่ที่ร่างกายต้องการในการทำงานมาจากอาหารมื้อแรกของวัน ซึ่งประกอบไปด้วยคาร์โบไฮเดรตที่ไม่แน่นอนและละเอียดอ่อนซึ่งมีส่วนช่วยในการเพิ่มน้ำหนัก เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้อาหารเช้าไร้น้ำตาลจึงเป็นทางเลือก
ตามที่ Robert Lustig จากมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียที่ซานฟรานซิสโก ฟรักโทสซึ่งแตกต่างจากแหล่งแคลอรี่อื่น ๆ ไม่ได้ยับยั้งฮอร์โมนความหิว (ghrelin) ดังนั้นแม้จะกินเยอะ แต่ก็ไม่มีความรู้สึกอิ่ม
การเลิกทานน้ำตาลตอนเช้านั้นไม่เหมือนกันกับข้อห้าม เพียงแค่เปลี่ยนซีเรียลหรือโดนัทสำหรับหนึ่งใน 5 ตัวเลือกเหล่านี้