• เมษายน 30, 2024

สารเคมีบางชนิดที่ใช้ในห่อหุ้มและภาชนะพลาสติกสำหรับอาหารอาจเป็นสาเหตุให้ โรคเบาหวาน และโรคอ้วนในวัยเด็กยืนยันการศึกษาใหม่ของ มหาวิทยาลัยแห่งนิวยอร์ก (NYU) และมิชิแกน เผยแพร่ใน นิตยสารกุมารเวชศาสตร์ .

การศึกษาเชื่อมโยง phthalates กับยิ่งใหญ่ ความต้านทานต่ออินซูลิน ในเด็กในขณะที่คนอื่น ๆ bisphenol A (BPA) ที่มีดัชนีมวลกายสูง (BMI) และรอบเอวที่เพิ่มขึ้นทั้งสองเนื่องจากการใช้ภาชนะพลาสติก

คุณอาจสนใจ: พลาสติกพีวีซีสร้างน้ำหนักตัวเกินหรือไม่

ปัจจัยของความอ้วนในวัยเด็ก

“ มีความกังวลมากขึ้นเรื่อย ๆ ว่าสารเคมีที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอาจเป็นผู้บริจาคอิสระให้กับโรคในวัยเด็กที่เกี่ยวข้องกับการแพร่ระบาดของโรคอ้วน” เขากล่าว ดร. Leonardo Trasande ผู้เขียนงานศึกษาเกี่ยวกับ phthalates และรองศาสตราจารย์ด้านกุมารเวชศาสตร์และเวชศาสตร์สิ่งแวดล้อมที่โรงเรียนแพทย์ NYU

Phthalates เป็นสารเคมีที่ใช้ในการทำให้นิ่มและเพิ่มความยืดหยุ่นของพลาสติกและไวนิล เป็นที่น่าสงสัยว่าพวกเขาเป็นผู้ทำลายต่อมไร้ท่อและผู้ผลิตได้หยุดใช้พวกเขาในผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กเช่นวัตถุการงอกของฟันและจุกนมหลอก

จากการศึกษาพบว่าความต้านทานต่อ อินซูลิน ในเด็กเพิ่มขึ้นพร้อมกับระดับของ phthalate ที่รู้จักกันเป็น di-2-ethylhexylphthalate หรือ DEHP โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีความคิดว่าพวกมันมีอิทธิพลต่อยีนที่ควบคุมการปลดปล่อยมันมีกลไกที่เป็นไปได้อื่น ๆ แต่นั่นเป็นกลไกหลักที่เกี่ยวข้องกับเรา "

คุณอาจสนใจ: โรคอ้วนในเด็กโตขึ้นเนื่องจากการนอนน้อย

ห้ามพลาสติกสำหรับเด็กทารก

ในการศึกษาอื่น ๆ Dr. Donna Eng และเพื่อนร่วมงานวิจัยของเธอที่ University of Michigan พบว่าระดับ BPA ในปัสสาวะมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคอ้วน

BPA ใช้ในการผลิตโพลีคาร์บอเนตและอีพอกซีเรซินสำหรับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ตัวอย่างเช่นกระป๋องอลูมิเนียมสามารถใช้การเคลือบ BPA เพื่อป้องกันการกัดกร่อน

มันเชื่อมโยงกับปัญหาสุขภาพที่หลากหลายและ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) จากสหรัฐอเมริกา UU. ห้ามใช้ในถ้วยทารกขวดนมผงสูตรสำหรับทารกและภาชนะพลาสติกอื่น ๆ