อาหารจานด่วนสร้างโรคหอบหืด?

• อาจ 10, 2024

การไม่มีเวลาความเครียดหรือความเกียจคร้านเป็นสาเหตุที่ทำให้การบริโภคอาหารจานด่วนเพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตามนอกเหนือจากแคลอรี่ไขมันและเกลือที่เกินจากอาหารเหล่านี้แล้วยังมีสิ่งใดที่ทำให้เกิดความเสียหายได้อีก

อาหารจานด่วนหรืออาหารจานด่วน (เป็นภาษาอังกฤษ) เป็นสาเหตุหลักที่ทำให้เกิดความจริงที่ว่าในประเทศ 39% ของประชากรผู้ใหญ่มีน้ำหนักเกินและเป็นโรคอ้วนตามที่ระบุไว้โดย องค์การอนามัยอเมริกันแพน .

ไม่เพียง แต่การกินมากเกินไปในอาหารจานด่วนนำไปสู่โรคอ้วนการศึกษาโดยนักวิทยาศาสตร์จากนิวซีแลนด์, สเปน, เยอรมนีและสหราชอาณาจักรแสดงให้เห็นว่ามีความสัมพันธ์ระหว่างอาหารเหล่านี้และโรคหอบหืด

จากการวิจัยพบว่าวัยรุ่นมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคหอบหืดรุนแรงถึง 40% หากพวกเขากินแฮมเบอร์เกอร์และเท้าเร็วชนิดอื่น ๆ มากกว่าสามครั้งต่อสัปดาห์ ในกรณีของเด็กอายุระหว่าง 6 และ 7 ปีความเสี่ยงเพิ่มขึ้น 27%; นอกจากนี้ยังเพิ่มโอกาสในการพัฒนาโรคแทรกซ้อนอื่น ๆ เช่น accemas รุนแรง, หยดและโรคจมูกอักเสบ

ผ่านโครงการที่เรียกว่า การศึกษาระหว่างประเทศเกี่ยวกับโรคหอบหืดและโรคภูมิแพ้ในวัยเด็ก ซึ่งจัดพิมพ์โดยนิตยสาร ทรวงอก, แบบสอบถามนี้จัดทำขึ้นกับกลุ่มผู้ปกครองที่มีลูกอายุ 6 และ 14 ปี ในการทดสอบพวกเขาถูกขอให้อธิบายประเภทของการให้อาหารที่ทารกมี

แม้ว่าจะไม่ทราบสาเหตุที่แน่ชัดว่าทำไมอาหารฟาสต์ฟู้ดเพิ่มโอกาสในการเกิดโรคเหล่านี้ แต่ผู้เชี่ยวชาญ Heather Zar ผู้อำนวยการฝ่ายโรคปอดในเด็ก โรงพยาบาลเด็กกาชาดในเมืองเคปทาวน์ และนักวิจัยหลักในการศึกษาชี้ให้เห็นว่านี่เป็นข้อพิสูจน์อีกข้อหนึ่งที่แสดงให้เห็นว่าอาหารเหล่านี้และโรคอ้วนและน้ำหนักเกินเป็นปัญหาที่ร้ายแรงของระเบียบระหว่างประเทศ

อาหารจานด่วนมีกรดไขมันอิ่มตัวในระดับสูงซึ่งมีผลต่อระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายผู้เชี่ยวชาญด้านการวิจัยคิดว่านี่อาจเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ทารกพัฒนาโรคเหล่านี้โดยการบริโภคอาหารเหล่านี้จำนวนมาก .

คุณต้องการลดน้ำหนักหรือไม่? ลงทะเบียนกับเราและเพลิดเพลินกับเครื่องมือ GetQoralHealth ใหม่