อาหาร Ketogenic จำกัด คาร์โบไฮเดรต

• เมษายน 26, 2024

อาหาร Ketogenic นำไปสู่การลดน้ำหนักผ่านการบริโภคคาร์โบไฮเดรตต่ำซึ่งทำให้ร่างกายใช้กลูโคสและไขมันที่เก็บไว้เพื่อรับพลังงานเพียงพอที่จะรักษาตัวเองดังนั้นจึงเข้าสู่ภาวะคีโตซีสอ่อน

อาหารนี้ได้รับการทำและใช้เฉพาะสำหรับผู้ป่วยโรคลมชักโดยเฉพาะในเด็กที่มีผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมกับยาเสพติดเลป, ตามที่อธิบายโดย นักประสาทวิทยาเด็กจาก Mayo Clinic, Elaine Wirrel ในวิดีโอต่อไปนี้:

อย่างไรก็ตามจากการศึกษาโดยนักวิจัยของคลินิกดังกล่าว H.M. Dashti เผยแพร่ใน "คลินิกโรคหัวใจ"นี่ อาหาร ต่ำใน คาร์โบไฮเดรต ช่วยลดน้ำหนักโดยไม่มีผลข้างเคียงที่เป็นอันตรายรวมทั้งยังช่วยลดระดับของ คอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ .

เช่นเดียวกับอาหาร จำกัด อื่น ๆ อีกมากมายการลดลงของ คาร์โบไฮเดรต ควรดำเนินการภายใต้การดูแลของแพทย์เท่านั้นเพราะมันยังอยู่ในระหว่างการหารือและศึกษาว่าข้อดีของมันมากกว่าข้อเสีย

ข้อดีจากมุมมองของ การเผาผลาญอาหาร เป็นเพราะคีโตซีสร่างกายจัดการเพื่อกำจัดไขมันได้ง่ายขึ้นลดความอยากอาหารและประหยัดมวลกล้ามเนื้อในขณะที่การเผาผลาญแคลอรี่นอกเหนือจากการควบคุมระดับอินซูลินซึ่งเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้เกิด ความอ้วน .

อย่างไรก็ตามเนื่องจากการบริโภคที่ลดลงของ คาร์โบไฮเดรต ระดับต่ำของ กลูโคส ในเลือดพวกเขาสามารถทำให้เกิดอาการวิงเวียนศีรษะและคลื่นไส้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในคนที่ไม่คุ้นเคยกับการมีร่างกายของพวกเขาไปสู่คีโตซีส

เป็นที่ทราบกันดีว่ามันสามารถทำให้เกิดความเมื่อยล้าหายใจไม่ออกเป็นผลมาจากการปล่อยแอมโมเนียมและคีโตนเมื่อภาวะความเป็นกรดเกิดขึ้นใน การเผาผลาญอาหาร เช่นเดียวกับกลิ่นของเหงื่อทวีความรุนแรงมาก; การเปลี่ยนแปลงทางเคมีของปัสสาวะเช่นเดียวกับความหงุดหงิดและอารมณ์แปรปรวนเนื่องจากข้อ จำกัด

ในขณะที่ อาหาร ketogenic นั้นเป็นกระบวนการที่คุณสามารถลดไขมันได้หลายกิโลกรัมและนิยามกล้ามเนื้อที่ดี คาร์โบไฮเดรต คุณสามารถมีปฏิกิริยาตอบสนองที่แตกต่างกันในแต่ละคนดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่คุณควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนหน้านี้นอกเหนือจากการติดตามอาการคีโตซีสอย่างระมัดระวัง