เรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของวิตามินดี

• เมษายน 28, 2024

วิตามินดีมีบทบาทสำคัญในการสร้างความมั่นใจต่อสุขภาพของร่างกาย มันเป็นสมาชิกของกลุ่มของวิตามินที่ละลายในไขมันซึ่งหมายความว่ามันสามารถละลายและเก็บไว้ในไขมันสะสมในร่างกายของเรา

มันเป็นวิตามินเดียวที่ร่างกายสามารถผลิตได้เมื่อได้รับแสงแดดเพียงพอ วิตามินดียังสามารถได้รับจากอาหาร รูปแบบของวิตามินนี้ที่นำมาจากพืชเรียกว่า ergocalciferol (หรือที่เรียกว่าวิตามิน D2) และเมื่อมาจากสัตว์เรียกว่า cholecalciferol หรือวิตามิน D3 วิตามินดีมีประโยชน์สำคัญต่อร่างกาย เหล่านี้รวมถึง:

การดูดซึมแคลเซียม

วิตามินดีเป็นองค์ประกอบสำคัญในการสร้างกระดูกที่แข็งแรงและแข็งแรง ในลำไส้จะช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมจากอาหารซึ่งเป็นส่วนผสมที่ส่งเสริมความแข็งของกระดูก ด้วยวิตามินดีแคลเซียมที่เรามีในร่างกายของเรานั้นถูกใช้อย่างเหมาะสม นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ต่อฟันและเหงือก

การป้องกันโรค

เพราะมันช่วยในการดูดซึมแคลเซียมที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของกระดูกที่เหมาะสมมันต่อสู้กับโรคกระดูกในเด็กที่เรียกว่าโรคกระดูกอ่อน วิตามินดียังช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนซึ่งเป็นโรคกระดูกที่ทำให้ร่างกายทรุดโทรมเนื่องจากความหนาแน่นของกระดูกลดลง

มันได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของกล้ามเนื้อ ในการศึกษาที่ดำเนินการในปีพ. ศ. 2546 ที่ปรากฏใน Mayo Clinic Proceedings พบว่าผู้ป่วยที่มีอาการปวดกล้ามเนื้อและกระดูกเรื้อรังมีการขาดวิตามินดี

มันยังได้รับการสังเกตความสามารถในการ ป้องกันโรค เช่นโรคไขข้ออักเสบหลายเส้นโลหิตตีบและโรคเบาหวานประเภท 1 ผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ในปี 2547 นั้นเป็นแนวทาง แต่ผู้วิจัยเชื่อว่าพวกเขาน่าจะได้ผลดี วิตามินดีช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันและอาจช่วยป้องกันการอักเสบซึ่งอาจอธิบายถึงบทบาทต่อโรคข้ออักเสบ

ประโยชน์ของวิตามินดีต้านมะเร็ง

งานวิจัยใหม่แสดงให้เห็นว่าอาจเป็นประโยชน์ต่อการเกิดมะเร็งบางชนิดเช่นมะเร็งต่อมลูกหมากมะเร็งลำไส้ใหญ่และมะเร็งเต้านม การทดสอบเลือดจัดทำโดยนักวิจัยในเรื่องแสดงให้เห็นว่า ยิ่งระดับวิตามินดีลดลงความเสี่ยงของโรคมะเร็งก็จะสูงขึ้น .

รูปแบบการใช้งานของวิตามินสามารถสร้างการตอบสนองที่สำคัญในร่างกาย หนึ่งในนั้นคือกฎระเบียบของวิธีการที่เซลล์เติบโตและเพิ่มจำนวน เมื่อไม่มีการควบคุมกระบวนการทั้งสองอาจทำให้เกิดมะเร็ง หลักฐานดังกล่าวยังคงมีการชี้นำและควรทำการศึกษาเพิ่มเติม

คุณจะพบวิตามินดีเสริมในอาหารเช่น ปลาแซลมอนปลาซาร์ดีนและผัก . มันยังพบในน้ำมันตับปลาและอาหารเสริมเช่นนมและซีเรียล