เมนูเพื่อหลีกเลี่ยงโรคโลหิตจางกลูเตนและพิษ

เมื่อ โปรตีน ของ ตัง มีอยู่ใน อาหาร ของบุคคลที่มีการแพ้มันจะกลายเป็นพิษและทำลายลำไส้ ความเสียหายนี้ทำให้การดูดซึมสารอาหารที่จำเป็นลดลง

หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้รับการรักษาก็อาจทำให้เกิดการขาดสารอาหารและความเจ็บป่วยที่ตามมาเช่น โรคโลหิตจางขาดธาตุเหล็ก ลดลง ความหนาแน่นของกระดูก ผอมบางโดยไม่ได้ตั้งใจหรือขาด โฟเลต และ วิตามินบี 12 .

อาหารที่มีส่วนประกอบนี้ โปรตีน ส่วนใหญ่เป็นข้าวสาลีข้าวไรย์และข้าวบาร์เลย์ดังนั้นเราจึงให้คำแนะนำแก่คุณในการรับประทานอาหารที่ปลอดจาก ตัง :

ข้อเสนอแนะเมนู:

1. อาหารเช้า: ซีเรียลข้าวพร้อมนมและผลไม้สดสมูทตี้ผลไม้และโยเกิร์ตคอทเทจชีสกับซินนามอนและแอปเปิ้ลไข่เจียวกับชีสและผักหรือไข่กับเบคอนไก่งวง

2. อาหารกลางวันและอาหารเย็น: ปลาทูน่าบนเตียงใบสีเขียวพร้อมผลไม้สดเนื้อลูกวัว (หรือสัตว์ปีกอาหารทะเล ... ) กับผักสับบนข้าวกล้อง fajitas กับเนื้อกับผักหรือ quesadillas (ข้าวโพด tortillas); ไก่งวงอบหรือเนื้อกับข้าวโพดและผัก tortillas เป็นชิ้น ๆ ; ไก่เสียบไม้กับไอศครีมหรือมันฝรั่งอบกับชีสและผัก

3. เครื่องดื่ม: แครกเกอร์ข้าวกับชีสถั่วชิกพีซุปข้น (ครีม) หรือเนยถั่ว นาทอสของข้าวโพดตอร์ตียากับชีสและซัลซ่าคื่นฉ่ายกับครีมชีส, เนยถั่วหรือเนยแข็ง พุดดิ้งไอศกรีมหรือโยเกิร์ตพร้อมสตรอเบอร์รี่และวิปครีม แอปเปิ้ลคั่วหรือข้าวโพดคั่ว

เพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนในอาหารของคุณด้วยผลิตภัณฑ์อื่นด้วย ตัง ก่อนเริ่มเตรียมทำความสะอาดพื้นผิวและเครื่องครัว พยายามแยกส่วนผสมที่คนอื่นใช้เช่นแยมมายองเนสและเนยหรือครีม

อย่าลืมเยี่ยมชมผู้เชี่ยวชาญอย่างสม่ำเสมอ อาหารการกิน ; ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณอ่านฉลากบนผลิตภัณฑ์เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีฉลาก ตัง ก่อนตัดสินใจซื้อมิฉะนั้นหลีกเลี่ยงความเสี่ยงได้ดีกว่า ทานเล่น!

ติดตามเราที่พูดเบาและรวดเร็ว และFacebook

หากคุณสนใจที่จะรับข้อมูลเพิ่มเติมในหัวข้อนี้อย่าลังเลการลงทะเบียน กับเรา