• อาจ 5, 2024

มันฝรั่ง มันเป็นพืชตระกูลถั่วแบบดั้งเดิมที่บริโภคเป็นอาหารขั้นพื้นฐานที่สมดุลแสงและเศรษฐกิจซึ่งช่วยในการต่อสู้กับอาการของโรคกระเพาะ ความเป็นกรด และแม้กระทั่ง แผลในกระเพาะอาหาร สำหรับเนื้อหาแมกนีเซียมสูง

นอกจากนี้การบริโภคมันเป็นวิธีการรักษาที่ดีในการบรรเทาอาการปวดในลำไส้ดังนั้นการรวมกับโปรตีนบางอย่างจึงเป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบแม้จะมีชื่อเสียงที่ไม่ดีก็ตามเกี่ยวกับเนื้อหาใน แป้ง ตาม RenéGómezนักวิจัยที่ศูนย์มันฝรั่งนานาชาติ (CIP) ใน alimentacion-sana.org

ที่จริงแล้วเขาอธิบายว่าเขาร่ำรวย คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อกระบวนการดูดซับและการสลายตัวของ แป้ง เช่นเดียวกับ กลูโคส ดังนั้นจึงเป็นประโยชน์สำหรับผู้คน ผู้ป่วยโรคเบาหวาน .

ดังนั้นคุณสามารถใช้ประโยชน์จากประโยชน์และรสชาติที่ดีมา GetQoralHealth เรานำเสนอสูตรต่อไปนี้ด้วยเพียง 150 แคลอรี่ :

สลัดมันฝรั่งและบีทรูท

ส่วนผสม (4 เสิร์ฟ)

1 ผักกาดหอม
มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า¼ถ้วย
หัวผักกาด in ถ้วยในช่องสี่เหลี่ยม
แครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า¼ถ้วย
ถั่วลันเตา¼ถ้วย
โยเกิร์ตธรรมดาหรือแสงมายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
ผักชีฝรั่งสับ 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การเตรียมการ: ล้างและฆ่าเชื้อส่วนผสมทั้งหมด ปรุงอาหารโดยไม่ต้องปอกเปลือกมันฝรั่งหัวบีทแครอทและถั่วเป็นเวลาหลายนาทีตามลำดับ เมื่อปรุงเสร็จแล้วให้ใส่ผักกาดหอมที่หั่นไว้ก่อนหน้านี้ลงในชามสลัด

สำหรับการแต่งตัว: ผสมโยเกิร์ตหรือมายองเนสกับมัสตาร์ดพาร์สลีย์และพริกไทย เมื่อสลัดเสิร์ฟแล้วโรยน้ำสลัดเล็กน้อย

ถ้าคุณต้องการทำให้สลัดของคุณมีสุขภาพดีขึ้นคุณสามารถทดแทนได้ มันฝรั่งสีเหลือง แบบดั้งเดิมสำหรับ อาคารบ้านเรือน ซึ่งมีคุณสมบัติตามการศึกษาที่ตีพิมพ์โดย วารสารเคมีเกษตรและอาหารช่วยในการลด ความดันโลหิต โดยไม่ได้รับน้ำหนัก