• อาจ 1, 2024

เทศกาลกำลังใกล้เข้ามาและเพื่อให้คุณเพลิดเพลินโดยไม่ผิดเรามีสูตรให้คุณสองสามอย่างจากพ่อครัว Lula Martin del Campo สามารถดูแลสุขภาพและรูปร่างของคุณได้โดยไม่ต้องพูดถึงผลประโยชน์บางอย่างที่นำส่วนผสมหลักมาใช้

ชาเขียว ตามที่ มหาวิทยาลัยเพนน์สเตต ชาเขียวสามารถช่วยคุณหยุดการเพิ่มน้ำหนักและต่อสู้กับปัญหาสาธารณสุขที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่ง: โรคอ้วน

ชาชัย สลัดทุกวัน บ่งชี้ว่าชาชัยมีประโยชน์ต่อกระบวนการย่อยอาหารนอกเหนือจากการให้สารต้านอนุมูลอิสระและควบคุมระดับคอเลสเตอรอล

ให้ปาร์ตี้ของคุณหมุน!

TAMALES of GREEN TEA

ส่วนผสมสำหรับแป้งปรุงด้วยชาเขียว: 200 มล. น้ำชาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ 150 กรัม การตัดทอนผัก, Spl ถ้วย Splenda, ลูกเกด, ถ้วย, 2 ช้อนโต๊ะมิ้นต์สับละเอียด, 1 ช้อนชา ผิวเลมอน

ส่วนผสมสำหรับแป้งปรุงด้วยชาเขียว: ใบตอง 1 ใบตัดในสี่เหลี่ยมขนาด 20x20 ซม. มวล¾กิโลกรัมที่เตรียมด้วยชาเขียว

การเตรียมการสำหรับแป้งที่เตรียมด้วยชาเขียว ผสมชาเขียวกับ Splenda, ผิวเลมอน, สะระแหน่และน้ำจนกระทั่งทุกอย่างเข้ากัน ความร้อนส่วนผสมในหม้อเพิ่มเนยและแป้ง ด้วยความช่วยเหลือของการผสมจอบจนกระทั่งรวมเอาออกจากความร้อน

การเตรียมการสำหรับแป้งที่เตรียมด้วยชาเขียว Tatemar ใบตองไปที่เตาไฟโดยตรง กระจายแป้งเล็กน้อยในรูปทรงของกล่องกับพื้นผิวของใบตองและปิดด้วยการเพิ่มเป็นสองเท่า ใส่น้ำหนึ่งลิตรลงไปในหม้อนึ่งไอน้ำทิ้งไว้บนไฟร้อนปานกลางประมาณ 30 นาที ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

ATOLE DE TE CHAI

(1 ลิตร)

ส่วนผสมสำหรับ atole: 1 ถ้วยนมแสงระเหย½ถ้วยนมแสง 3 ถ้วยน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ allspice, 1 ช้อนโต๊ะกลีบ, 1 ช้อนโต๊ะโป๊ยกั๊กติด 1 อบเชย 3 ช้อน แป้งข้าวโพด, สารให้ความหวาน 1/4 ถ้วย, ผงอบเชยเพื่อลิ้มรส

การเตรียมการสำหรับ atole ต้มน้ำสองถ้วยกับกานพลู, อบเชย, พริกไทย, โป๊ยกั๊กและสารให้ความหวานเป็นเวลาสิบห้านาที ผสมนมสองประเภทแล้วตั้งไฟในหม้ออีกใบ เพิ่มการลดลงของเครื่องเทศ ผสมแป้งข้าวโพดกับน้ำแล้วเติมลงในส่วนผสมก่อนหน้า ทิ้งไว้ในกองไฟประมาณสิบนาทีจนกว่าจะมีความสอดคล้องหนา

เสิร์ฟในถ้วยและโรยผงอบเชยเพื่อลิ้มรส เพลิดเพลินไปกับการเฉลิมฉลองที่แตกต่างและมีคุณค่าทางโภชนาการ!