รู้วิตามินและปริมาณที่แนะนำ

• เมษายน 28, 2024

ถึงแม้ว่า วิตามิน กำลังได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบันไม่ควรรับประทานโดยไม่ทราบปริมาณที่แนะนำหรือปริมาณ สารอาหาร เพียงพอที่จะมีสุขภาพดี นี่คือข้อเท็จจริงที่สำคัญบางอย่างที่คุณควรเรียนรู้เกี่ยวกับวิตามิน

1. วิตามินซี มันมีหน้าที่ในการเจริญเติบโตและการพัฒนาของร่างกายตามปกติ อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซีคือมันฝรั่งบรอคโคลี่กะหล่ำปลีแครนเบอร์รี่แตงโมและผลไม้รสเปรี้ยวและน้ำผลไม้อื่น ๆ มากกว่า 2,000 มก. ของวิตามินซีสามารถทำให้เกิดอาการท้องร่วงและปวดท้อง แต่จำนวนน้อยนำไปสู่ โรคโลหิตจาง , รอยฟกช้ำ , เว้าแหว่ง และ เลว . ปริมาณวิตามินซีที่แนะนำต่อวันคือ 75 ถึง 90 มก. / วันสำหรับผู้ใหญ่, 15 ถึง 50 มก. / วันสำหรับทารกและเด็กและ 65 มก. / วันสำหรับวัยรุ่น
2. วิตามินเค เป็นผู้รับผิดชอบ การแข็งตัวของเลือด . มันสามารถพบได้ในผักสีเขียวบางชนิดเช่นผักขม, กะหล่ำดอกและในธัญพืช วิตามินเคไม่เพียงพออาจทำให้เกิด เลือดออกง่าย และ รอยฟกช้ำ . การบริโภคประจำวันที่แนะนำคือ 90 ถึง 120 มก. / วัน
3. แมกนีเซียม มันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเรา การเผาผลาญอาหาร . ผลิตภัณฑ์ของ ถั่วเหลือง พืชตระกูลถั่ว, กล้วยและถั่วเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยแมกนีเซียม แมกนีเซียมที่มากเกินไปสามารถนำไปสู่ ความเป็นพิษ ในขณะที่การขาดของมันทำให้เกิด ความเมื่อยล้า และ ความง่วงนอน . การบริโภคประจำวันที่แนะนำคือ 80 ถึง 240 มก. / วันสำหรับทารกและเด็ก 360 ถึง 410 มก. / วันสำหรับวัยรุ่นและ 310 ถึง 400 มก. / วันสำหรับผู้ใหญ่

เพิ่มเติมเกี่ยวกับเหล็กและซีลีเนียม

1. เหล็ก จำเป็นต้องสร้าง เฮโมโกลบิน ซึ่งพบได้ในกล้ามเนื้อและเซลล์เม็ดเลือดแดงของเรา แหล่งเหล็กที่ดีที่สุดคือผลไม้แห้งตับเนื้อวัวหอยนางรมธัญพืชและเนื้อแดงไม่ติดมัน การมีธาตุเหล็กในร่างกายในระดับต่ำอาจทำให้เกิดโรคโลหิตจางได้ พิษเหล็ก . ปริมาณที่แนะนำต่อวันสำหรับทารกและเด็กคือ 0.27 ถึง 11 มก. / วัน 8 ถึง 11 มก. / วันสำหรับวัยรุ่นและ 8 ถึง 15 มก. / วันสำหรับผู้ใหญ่
2. ซีลีเนียม ช่วยป้องกันบางประเภท โรคมะเร็ง . แหล่งที่มาทั่วไปคือปลาผักขนมปังที่อุดมและเนื้อสัตว์ ความบกพร่องของคุณอาจเกิดขึ้น ความผิดปกติ ใน กล้ามเนื้อหัวใจ ; ในขณะที่ปริมาณสูงอาจทำให้เกิดพิษมันนำไปสู่อาการคลื่นไส้และอ่อนเพลีย ปริมาณที่แนะนำสำหรับทารกและเด็ก 15 ถึง 40 mcg / วันในขณะที่วัยรุ่นและผู้ใหญ่สามารถใช้เวลา 40 ถึง 55 mcg / วัน

วิธีที่ดีที่สุดที่จะได้รับรายวันของเรา ปริมาณที่แนะนำ คือการกิน อาหาร สมดุล แต่ไม่สามารถทำได้เสมอไป ปริมาณนี้ขึ้นอยู่กับเพศและอายุ แต่ยังขึ้นอยู่กับปัจจัยอื่น ๆ เช่นโรคและการตั้งครรภ์

วิตามิน ข้างต้นเป็นเพียงบางส่วนที่ช่วยเสริมร่างกายของเราด้วยสารอาหารที่จำเป็น แต่เราต้องปรึกษาแพทย์เพื่อการบริโภคเพื่อปรับปรุงสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี