น้ำตาลไม่ทำให้น้ำหนักเกิน

• เมษายน 26, 2024

การบริโภคน้ำตาลอย่างสม่ำเสมอไม่ทำให้เกิดปัญหา ความอ้วน และ หนักเกินพิกัด เปิดเผยการสอบสวนเรื่อง: การบริโภคน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามานั้นไม่เกี่ยวข้องกับการวัดน้ำหนักในเด็กอายุระหว่าง 6 และ 18 ปี. ผู้สร้างของการศึกษานี้ เทเรซ่า Nicklas , แครอลโอนีล และ หยานหลิว วิเคราะห์ผลกระทบของ น้ำตาล ในทารก

ผู้เขียนของการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสารวิจัยทางโภชนาการสรุปได้ว่าน้ำตาลไม่เกี่ยวข้องโดยตรงกับการเพิ่มน้ำหนักหรือระดับความอ้วนในเด็กและวัยรุ่น พวกเขาแนะนำว่า นิสัยการกิน เป็นสาเหตุของการเพิ่มน้ำหนัก

"ไม่มีอาหารหรือเครื่องดื่มโดยเฉพาะรับผิดชอบการพัฒนาของโรคอ้วน ผู้คนกินอาหารและเครื่องดื่มทุกชนิดและการรวมกันที่ไม่ดีเหล่านี้อาจเป็นสาเหตุหลักของปัญหาน้ำหนัก "พวกเขาเตือน

พวกเขาวิเคราะห์เด็ก 196 พันคนที่มีอายุระหว่าง 6 ถึง 11 ปีเช่นเดียวกับวัยรุ่น 1,940 คนที่มีอายุระหว่าง 12 และ 18 ปีในสหรัฐอเมริกาซึ่ง 34% เป็นผู้ที่ประสบปัญหา หนักเกินพิกัด และ ความอ้วน . มีวัตถุประสงค์เพื่อตรวจสอบว่ามีความสัมพันธ์โดยตรงระหว่างการบริโภคน้ำตาลน้ำหนักและเนื้อเยื่อไขมันในเด็กและคนหนุ่มสาวหรือไม่ ผู้เขียนชี้แจงในเนื้อหาว่าน้ำตาลนั้นเป็นส่วนผสมที่ใช้ในอาหารแปรรูปเช่นขนมปัง, เค้ก, น้ำอัดลม, แยม, ช็อคโกแลตหรือไอศกรีมและน้ำตาลทราย สิ่งนี้โดยไม่รวมแลคโตสนมหรือสิ่งที่มีอยู่ตามธรรมชาติในผลไม้ นักวิจัยพบว่าการบริโภคเฉลี่ยของ น้ำตาล ในเด็กเป็น 97 กรัมต่อวันในขณะที่ในหมู่วัยรุ่นมันเพิ่มขึ้นเล็กน้อยถึง 105 กรัม ปริมาณเหล่านี้คิดเป็น 17% ของพลังงานทั้งหมดที่ใช้ต่อวัน อย่างไรก็ตามน้ำหนักไม่ได้เกี่ยวข้องโดยตรงกับการบริโภคน้ำตาลและแม้กระทั่งหลายคนที่บริโภคในปริมาณมากมี น้ำหนักที่เพียงพอ .  

หากต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติม

ความจริงอีกประการหนึ่งที่ทำให้ทีมวิจัยประหลาดใจก็คือวัยรุ่นและเด็กจำนวนมากที่มีน้ำตาลปกติกินน้ำตาลมากกว่าคนที่ทุกข์ทรมาน ความอ้วน . ดังนั้นในขณะที่อดีตสามารถบริโภคน้ำตาลได้มากถึง 109 กรัมต่อวันผู้ที่มี หนักเกินพิกัด แสดงการบริโภคเฉลี่ยสูงสุด 92 กรัม ในทางกลับกันดัชนีมวลกาย (BMI) ก็ไม่เปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญเช่นกัน

ตามที่ องค์การอนามัยโลก (WHO) อาหาร เพียงพอทุกวันควรมี 2,000 แคลอรี่รวม อย่างไรก็ตามชาวเม็กซิกันโดยเฉลี่ยบริโภคมากถึง 3,000 แคลอรี่ต่อวัน จาก 3,000 แคลอรี่เหล่านี้ตาม องค์การเพื่อการเกษตรและอาหารแห่งสหประชาชาติ (FAO) 14.1% มาจากน้ำตาล

ดังนั้นคุณจึงรู้ว่าการบริโภคน้ำตาลอย่างสม่ำเสมอไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพและไม่ทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น

ติดตามเราที่ พูดเบาและรวดเร็ว และ Facebook .

หากคุณสนใจที่จะรับข้อมูลเพิ่มเติมในหัวข้อนี้อย่าลังเล การลงทะเบียน กับเรา