5 อาหารที่ไม่ควรพลาดในสลัดของคุณ

สลัด คุณค่าทางโภชนาการควรเป็นส่วนสำคัญของอาหารของเราเพราะมันให้เส้นใยที่จำเป็นแก่เรา การเผาผลาญอาหาร ทำงานอย่างถูกต้อง อย่างไรก็ตามบางคนอาจเพิ่มส่วนผสมที่สามารถปิดกั้นกระบวนการนี้เนื่องจากส่วนเกิน ไขมัน อิ่มตัวหรือ แคลอรี่ .

ดังนั้นคุณต้องเรียนรู้ที่จะเลือกอาหารที่เหมาะสมที่สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการควรพกพาเพื่อช่วยลดหรือรักษา น้ำหนัก รวมถึงการให้พลังงานที่จำเป็นต่อการทำงานของคุณ

ในหนึ่งการศึกษา นักวิจัยจากมหาวิทยาลัย Purdue พวกเขารับประกันว่าส่วนใหญ่ของส่วนผสมของสลัดต้องมี วิตามิน และ ไขมัน ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวซึ่งมีประโยชน์มากต่อร่างกาย

นี่เป็นเพราะบางผลิตภัณฑ์มีแคโรทีนอยด์ซึ่งเป็นคลาสของสารอาหารที่ร่างกายสามารถดูดซึมได้ด้วยความช่วยเหลือของ ไขมัน ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ตัวอย่างของสิ่งเหล่านี้คือแครอทมะเขือเทศและหัวหอม

ส่วนใหญ่แล้ว สลัด สารอาหารมีผักผลไม้สดหรือผักดิบ แต่คุณต้องเพิ่มส่วนผสมทั้งห้าเพื่อเสริมประโยชน์:

 

  1. อะโวคาโด: มันเป็นอาหารที่เติมเต็มสลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการเพราะมันมีไขมันที่ดีที่ช่วยให้ร่างกาย คุณต้องการเพียงหนึ่งในสี่ของชิ้นส่วนเพื่อรับสิทธิประโยชน์ นอกจากนี้มันจะช่วยให้คุณป้องกัน โรค โรคหัวใจและหลอดเลือด
  2. น้ำมันมะกอก: ด้วยหนึ่งในสามของช้อนขนาดเล็กคุณจะได้รับไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่จะช่วยให้คุณดูดซับสารอาหารทั้งหมดรวมถึงปริมาณที่เพียงพอ วิตามิน อี
  3. มะกอก: แม้ว่าการบริโภคควรจะปานกลางโดยปริมาณของโซเดียมที่พวกเขามีเมื่อเพิ่มระหว่าง 8 และ 10 มะกอกคุณจะมีปริมาณ จาระบี ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่ร่างกายต้องการ
  4. วอลนัทจากอินเดีย: หากคุณเพิ่มเมล็ดแปดชิ้นนี้คุณจะได้รับแมกนีเซียมและฟอสฟอรัสในปริมาณที่เพียงพอซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพของกระดูก นอกจากนี้ยังจะช่วยควบคุมวงจรของ ฝัน .
  5. ชีสสด: นอกจากนั้นจะให้ปริมาณแคลเซียมที่ดีแก่คุณมันให้ประโยชน์กับคุณในขนาดที่ ไขมัน ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว

 

สลัดมีคุณค่าทางโภชนาการ

เพื่อให้คุณได้รับประโยชน์ทั้งหมดจากอาหารที่อุดมไปด้วย ไขมัน ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวเรานำเสนอสูตรต่อไปนี้สำหรับสลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีเพียงไม่กี่ แคลอรี่ :

ส่วนผสม

  1. แพงพวยสองถ้วย
  2. ผักกาดหอมอเมริกัน
  3. มะเขือเทศสองลูกหั่นเป็นชิ้น
  4. พาแนล 50 กรัมหรือชีสสดหั่นเป็นก้อน
  5. วอลนัทครึ่งถ้วยจากอินเดีย
  6. อะโวคาโด

น้ำสลัด

  1. น้ำมันบัลซามิกสองช้อนโต๊ะ
  2. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  3. กลีบกระเทียมสับละเอียด
  4. เกลือเพื่อลิ้มรส

 

การจัดเตรียม

  1. วางใบผักกาดหอมและแพงพวยในสี่ชาม
  2. เพิ่มชิ้นมะเขือเทศและอะโวคาโด
  3. แจกจ่ายก้อนชีสและถั่ว
  4. เพิ่มช้อนของน้ำสลัดแต่ละ

ด้วยสลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการคุณจะเพลิดเพลินกับสุขภาพที่ดี อย่าลืมผสมส่วนผสมในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อไม่ให้เกินปริมาณไขมันไม่อิ่มตัว ทานเล่น!


ยาวิดีโอ: 21 LIFE HACKS WITH COCA-COLA (อาจ 2024).