สเตอรอลจากพืชเพื่อลดคอเลสเตอรอล

• เมษายน 29, 2024

sterols พืช พวกเขาเป็นสารประกอบที่คล้ายกับคอเลสเตอรอล แต่ต้นกำเนิดของผัก เมื่อบริโภคจะลดการดูดซึมของสารประกอบไขมันนี้ใน ลำไส้ และด้วยเหตุผลนั้นพวกเขาทำหน้าที่ในการลดคอเลสเตอรอลในสิ่งมีชีวิต

ด้วยเหตุนี้ EFSA (หน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งยุโรป) จึงได้จัดทำข้อเรียกร้องด้านสุขภาพสำหรับ sterols พืช ซึ่งระบุว่าการบริโภค 2 กรัมต่อวันของ sterols พืช ลดระดับของ LDL (ไม่ดี) คอเลสเตอรอลและดังนั้นจึงมีประโยชน์ในการลดอัตราการตายด้วย กล้ามเนื้อหัวใจตาย หรือ โรคหัวใจและหลอดเลือด .

ในการสัมภาษณ์ด้วย GetQoralHealth , Dr. Joel Estrada ผู้เชี่ยวชาญโรคหัวใจ อธิบายสาเหตุและวิธีการ กล้ามเนื้อหัวใจตายเฉียบพลัน :

ในปัจจุบันอาหารหลายอย่างอุดมไปด้วย sterols ที่จะกลายเป็น อาหารที่มีประโยชน์ เช่นมาการีน อย่างไรก็ตามคุณสามารถค้นหาสิ่งเหล่านี้ได้ sterols พืช ตามธรรมชาติในอาหารบางชนิด

จากการศึกษาของภาควิชาโภชนาการของคณะวิทยาศาสตร์สุขภาพและการกีฬาของมหาวิทยาลัยซาราโกซาตีพิมพ์ในโภชนาการการเผาผลาญและโรคหัวใจและหลอดเลือดในปี 2011 ก็จะแนะนำให้รวม อาหาร อาหารที่อุดมไปด้วย sterols เป็น:

1. น้ำมันที่บริโภคได้ (ข้าวโพด, ทานตะวัน, ถั่วเหลือง, มะกอกและปาล์ม) 2. อัลมอนด์ 3. ถั่ว, ข้าวโพด, ข้าวสาลี 4. กล้วย, แอปเปิ้ล, มะเขือเทศและผักกาดหอม

ด้วยวิธีนี้ถ้าคุณกินระหว่าง 1 ถึง 2.5 กรัมต่อวัน sterols ธรรมชาติ คุณสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในระดับสูงได้ เลือด ซึ่งจะช่วยป้องกัน โรคหัวใจและหลอดเลือด และภาวะแทรกซ้อน โรค metabolic ขอแนะนำให้รวมทุกวันกิจกรรมการออกกำลังกาย เพื่อผลที่ดีกว่า

ติดตามเราได้ที่ @GetQoralHealth และ GetQoralHealth บน Facebook

คุณต้องการลดน้ำหนักหรือไม่? ลงทะเบียนกับเราและเพลิดเพลินกับเครื่องมือ GetQoralHealth ใหม่