6 เครื่องเทศต้านโรคเรื้อรัง

• อาจ 3, 2024

มากกว่าแค่การปรุงแต่งรสอาหารขอแนะนำให้แทนที่ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพเช่นเกลือน้ำตาลและไขมันอิ่มตัวซึ่งประดิษฐ์ขึ้นในบางกรณีโดยใช้เครื่องเทศเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพของพวกเขา

เป็นเวลาหลายศตวรรษที่พวกเขาถูกนำมาใช้ในการรักษาและรักษาโรคต่าง ๆ ในลักษณะเดียวกับที่พวกเขาสามารถหลีกเลี่ยงได้ นี่คือเครื่องเทศและสมุนไพรบางชนิดที่มีคุณสมบัติที่ส่งผลดีต่อสุขภาพตามที่ตีพิมพ์ในวารสาร EatingWell:

อบเชย

การศึกษาบางคนแนะนำว่าการเพิ่มอบเชยลงในอาหารมากถึงหนึ่งช้อนชาต่อวันซึ่งโดยปกติจะอยู่ในรูปของแคปซูลสามารถช่วยผู้คนได้ โรคเบาหวานประเภท 2 เพื่อควบคุมน้ำตาลในเลือดของคุณได้ดีขึ้น

สีเหลือง

สามารถช่วยบรรเทาอาการของ premenstrual syndrome (PMS) และ พายุดีเปรสชัน .

ผักชีฝรั่ง

นักวิทยาศาสตร์พบว่าสมุนไพรนี้สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์ได้จริง มะเร็งเต้านม . Apigenin ซึ่งเป็นสารประกอบที่อุดมไปด้วยผักชีฝรั่ง (และขึ้นฉ่าย) เพิ่มความต้านทานต่อการพัฒนาของ เนื้องอกมะเร็ง .

ขิง

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากขิงสามารถช่วยลดอาการคลื่นไส้ที่เกิดจากการผ่าตัดหรือเคมีบำบัดแม้ว่าจะมีประสิทธิภาพน้อยกว่าสำหรับอาการวิงเวียนศีรษะ นอกจากนี้ยังต่อสู้ แผลอักเสบ และมีส่วนร่วมในการต่อสู้กับบางประเภทโรคมะเร็ง ; ช่วยลดความเจ็บปวดจาก โรคข้อเข่าเสื่อม และใน กล้ามเนื้อ .

ดอกโรสแมรี่

การศึกษาล่าสุดพบว่าคนที่ทำงานได้ดีขึ้นในการทดสอบหน่วยความจำและการเตรียมพร้อมเมื่อหมอกของน้ำมันหอมระเหยโรสแมรี่ไหลเข้าไปในห้องทดลองของพวกเขา การเติมสารสกัดจากโรสแมรี่ลงบนเนื้อดินช่วยป้องกันการก่อตัวของเฮเทอโรไซคลิกเอมีน (HCA) ซึ่งเป็นสารประกอบที่ก่อให้เกิดมะเร็ง

พริกชิลี

มันมีแคปไซซินซึ่งสามารถเพิ่มอัตราการเผาผลาญของร่างกาย (ซึ่งช่วยให้คุณเผาผลาญแคลอรีได้มากขึ้น) นอกจากนี้ยังช่วยกระตุ้นสารเคมีในสมองที่ช่วยให้เรารู้สึกหิวน้อยลง ช่วยให้กระเพาะอาหารต้านทานการติดเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดแผลและรักษาระดับ LDL คอเลสเตอรอลไม่ดี .

โปรดจำไว้ว่าการรับประทานอาหารที่คุณมีสายพันธุ์เหล่านี้จะช่วยให้คุณได้ใกล้ชิดกับนิสัยการกินที่ดีต่อสุขภาพ แม้ว่าคุณสมบัติหลายอย่างของสิ่งเหล่านี้ยังอยู่ในระหว่างการสนทนาประโยชน์หลักคือแนวทางของคุณสำหรับอาหารออร์แกนิก และคุณใช้เครื่องเทศปรุงอาหารอะไร

ติดตามเราที่พูดเบาและรวดเร็ว และFacebook

หากคุณสนใจที่จะรับข้อมูลเพิ่มเติมในหัวข้อนี้อย่าลังเลการลงทะเบียน กับเรา